さばける塾～さば編～

今年も　海と日本PROJECTさんの『さばける塾』のお手伝いをさせていただきました

コロナ対策のため　限られた人数での開催となってしまいましたが

皆さん親子で楽しく　魚をさばいて、調理してくれましたよ

今年は『さば』







さばを2枚おろしにして

『さばの味噌煮』と『さばの重ね焼き』にチャレンジ



船場汁も味見していただきました