☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

魚尽くしの豪華すぎる夕飯

2020年10月12日 | 日記


釣りにはまっているSさんが また鯛を釣り上げました

お魚持って来てくださったので 我が家の作りおいていた野菜料理と一緒に

テーブルに広げました。

鯛の刺身
鯛の頭で 鯛めし・鯛と焼きねぎのコンソメスープ
かんぱちの刺身で かぼす酢飯の握り
ベラの塩焼き 
マゾイのコチュジャン和え

ごちそうさまでした

釣り人が周りにいない私は ほぼ使ったことのない魚たち

釣ったお魚持ち込んでいただければ それなりに~調理しちゃいます
コメント
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