☆七ツ森野菜通信☆ 

仙台市 料理教室『七ツ森』 旬菜コーディネーターあさのゆか より レッスンの様子や七ツ森の情報をお届けします!

小さめですが 食べ応えありのアジフライ

2020年10月22日 | 日記


『アジフライ』『アジの重ね焼き』
『麻婆茄子』『焼き卵のスープ』

朝お店を2軒回ったのですが 20cm以上の大きいアジばかり・・・
背開きにチャレンジしていただきたかったので さすがに大きすぎ

小あじの詰め合わせ?を見つけたので チョット小さめでしたが 数で練習ということで
がんばっていただきました

国産レモンも出回り始めましたね。香り良い青いレモンをかけて




コメント
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