だしがじゅわーっと～高野豆腐の煮物～

基本の家庭料理　おもてなし2回目

『豚の生姜焼き』『高野豆腐の煮物』


出汁と調味料で15分煮るだけなのに
口に含むとじゅわーと広がるだしの旨味と高野豆腐のやさしい甘み　
やっぱり和食はシアワセ感じる

『野菜炒め』


写真でもシャキシャキが伝わりますね。炒め方、味付けバッチリです