今年は小さめ仕上げのシュトーレンです。

クリスマススペシャルレッスン
『シュトーレン』

昨年までの生地を　今年は　2分割にして　小さめのシュトーレンに仕上げていただきました。
コンビにでもシュトーレンを見かけるようになりましたが　とっても小さいですね。

2個にすることで　自分用とプレゼント用ができます




プラスティックのグラスに　松ぼっくりを入れて　クリスマス飾りにしてみました





シュトーレンが　焼きあがるまで　まるパン食べて　お待ちいただきました







生徒さんの声

こねるのが大変だったけど、こねてしまえば成形は簡単でした。
市販のものよりすごくおいしかったです。ゆっくり食べようと思います。