２月は週１パスタ以外もいろいろ作ってもらったので
えしぇ蔵クッキング番外編を記録。
なかでも「天津飯」はお店レベル！の美味しさ。
といっても，外で天津飯をほとんど食べたことがないから本物を知らない私が言っても説得力はない。
寒い日に帰ったら，「卵とじうどん」が待っていた嬉しさよ。
残りごはんで「ネギチャーハン」。
かりっかりの目玉焼きの黄身を崩しながら。
塩焼きそばも美味しかったなぁ。
スウプつきで定食感アップ。
出汁から手作りの菜の花うどん。
乾燥きくらげを戻しただけで，火を入れていないことが判明して
後で煮直したことはここだけの秘密。
それにしても，毎回登場するこのランチョンマットの柄（笑）
