７月のえしぇ蔵パスタ

７月６日　鯛の地中海パスタ

お刺身にできるくらい新鮮な鯛をさらに５０度洗い。
プチトマトを入れたソース，好き。　

７月１１日　カルボナーラ

鉄板！

７月１２日　ペンネのグルダイオーラ

私が仕事でご飯を作れない金曜日。
お互いに適当に食べる約束なのだけれど，けっこうな頻度で
私の分のご飯も作ってくれる。
サラダ感覚で食べられる冷製パスタ。美味しかった～。

７月１７日　とろナスベーコンのパスタ

まるで揚げ茄子のようにとろんとろん。
油少量で茄子をとろとろにソテーする技，せっかちな私には無理～。



７月２５日　オイルサーディンのパスタ

イワシ，ニンニク，大葉，オリーブオイル　＝　美味しいにきまってる。

番外編　　冷やしうどん　

夏は麺やねー。