アップルタルト

だんな様の仲間が集まるというので私も楽しみにしていたわけですが、その日に合わせてアップルタルトを焼きました。

～あっ、そういえば今日はクリスマスイブですね～

お見えになる人数が多いので今回は2台です。

前もって林檎（2個）のシロップ煮を作り置き。
いつものアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜ合わせて、林檎のシロップ煮を並べる。

ラム酒漬けのレーズンもパラパラと。

仕上がって丸一日おき市販のタルト生地と馴染むようにする。





1/6ずつカットし、召し上がってもらいましたが皆喜んでくれて私も心のなかでバンザーイ！







そんな中いつもの宇助坊さんもお見えになり、定期健診も何事もなく何と40日以上の禁酒も解けて笑顔でウイスキーを飲み干していらっしゃいました♪

またまたお土産をいただきました(^^)ニコッ

「寒いので懐中しるこです」とは優しい言葉ですね。





皆からの温かい気持ちに包まれて二人でいただきます♪

～皆さんも素敵なイブをお過ごしください～

追記

昨日の記事の訂正です。m(_ _)mゴメン


Skype（スカイプ）ではなくて「YOUTUBE」の生放送版とも言うべき【USTREAM(ユーストリーム)】の機能を使って長時間のライブ中継もブロードキャストすることが出来るのだそうです。



ツイッターと連動していてUSTREAMでは、ライブの映像を見ながらその映像に対してつぶやくことができるのだそうです。