風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

鰤しゃぶ始めました

2007年12月02日 | 美味しいもの


今年も人気の「鰤しゃぶ」始めました。
早速昨日も何組かのグループで召し上がっていただきましたが、今年は特にCMでも流れてるせいかとても人気も上がっていますね。

写真は4人前ですが鰤もたっぷりの量で、軽くしゃぶしゃぶして水菜をぐるりと巻いてどうぞ!



そして本場、富山のきときとの天然寒ぶりを仕入れる目途が立ちましたのでこちらも是非楽しみにしていて下さいませ。勿論こちらはお刺身で!

きときと:富山の方言で新鮮、とりたてという意味。