Bar アンバータイム

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ボウモア 1991 

2023年12月28日 | アイラ


新入荷速報
ボウモア 1991 14年 59.6% ¥2000
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー デュワー ラトレー
カスクタイプはシェリーバッド
香はミディアムで香ばしい
 穏やかで潮スモーク
 消毒液シェリー 深いインク
 黒糖ピート 焼き菓子 革
 濃いジャスミンでクリーミー
 とても華やかで素敵な香り!
味わいはパワフルな
 甘い黒糖シェリー
 麦チョコ ほうじ茶
 粘性あるダシの旨味
 香ばしいスモークと
 エキゾティックな甘味
余韻はスモーキーで
 オークの酸味と潮が長く続く
評価 香45 味45 余韻45
※ハイボールも美味しいです
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