Bar アンバータイム

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ロクストン スロージン 

2016年10月12日 | リキュール


新入荷速報
ロクストン スロージン 25% ¥800
 イギリス産リキュール
1990年代流通の古酒
このリキュールはイングランドの
田舎の工場で丁寧に造られ
添加物を一切使用せず
スローベリー本来の味を楽しめます
香はフラワー系ベリーで酸味の効いた蜜
 上品なスローベリーで若干紹興酒
 フルーティーさが強調され
 ベリーの甘みが素敵に優れた香
味わいは結構あっさりしていて
 深い酸味と熟成感
 少し苦みのあるカシス
 スモモ&巨峰の皮
 果実味豊でジューシー
余韻は酸味と若干の苦みで癒される
今の時代のスロージンは
 ケミカル感が多い中
 このボトルは優れている
評価 香44 味42