「朝掘りの筍」 を、3本買いました。
これから、ついていた糠で 茹でながら
その間に、今夜のメニューを考えましょう。
一番に思い浮かぶのは筍ご飯に、てんぷら、土佐煮、
わかめと一緒に若竹煮、ウドと一緒に木の芽和え、
根元のほうは中華の炒め物に、
そうそう、姫皮を細く切って、梅肉和えにでもしましょうか…
タケノコには興味の無い葵、熟睡 です。
結果が良くて、ほっとしたら、ご報告を忘れていました。
先日の婦人科のがん検診は、
ポリープがあったものの、悪性は見られませんでした。
どうやら再発は、リンパ節に来てしまったお転婆さんだけ。
一緒に、どう遊んであげたら、ご機嫌かしら?
まだ食していませんが。
検診結果が良くて、私も安心しました。明るく楽しく過ごしているyokkoさん、免疫力アップで、お転婆さんも、おとなしくしていると思います。
筍ご飯は、大好きです。てんぷらもいいですね。
筍も目に付きますが・・・私は、その後ろでネンネしている、ワンちゃんに、やっぱ目が・・(^^)
検査結果、良かったですね。
竹の子は、お刺身状態がです。そしてワカメとの炊き合わせも次にです。(いつもの私の独断です)よ~~
夫の実家には竹林があるのですが・・・ まだかな~?
最近は水煮になっているものを送ってくれます。
やはり最初は筍ご飯かな
うちは 小太郎も筍大好きなんです。
あと里芋とか蓮根とか好きで けっこう和風?
でも お友達のシェリーちゃん 、納豆とか海苔とかすしご飯も好きなんですよ。(変な犬)
1本は、初めて、焼いてみました。
ほうぁ~っといい香り
皆さんのおかげで、楽しく過ごさせていただいています。
これからも…
<かこ さん>
天ぷらの、さくっという感じ、大好きです。
葵は、邪魔が入らないと、よく寝ています。
かこさんのワンちゃんも、今度、見せてくださいね。
結果、とりあえず、今のところ、大丈夫のようです。
薬も、ほんの少しの副作用で、あまり気になりません
<N.Y さん>
元気ですよ~ 大丈夫
焼き筍、割とうまくできました。美味 しかったです。
若竹煮も作りましたよ
<こたママさん>
ご実家に竹林
もうすぐ… 羨ましいです。
蓮根、葵も好きです。
あと、海苔も、上あごに張り付いて、苦労しながら食べるのが、笑えます
わかめとが多いです
検査結果良くて安心ですね
早くお転婆さん大人しくなるといいですね
葵ちゃんオネムで淋しいです
油断することはないでしょうが、これからも身体を大事にしてくださいね。
これから筍が美味しい季節ですね。
我が家も毎年筍ご飯やらいろいろ食べます。
歯ごたえが良いですよね。
苺さんは、筍、だめなんですね
でも、春は、美味しいものがいっぱい
ありがとう なんとか、おとなしくしてもらわなくちゃ。
葵の出番がこのところ、少ないです。
そろそろ出てきてもらいましょうか
<yy 先生>
ご心配おかけしました。
相手がひとつとわかり、ファイトです。
水煮の筍は1年中ありますが、掘りたては今のもの。
いっぱい食べておこうと思います
<湘南雑貨店さん>
ありがとうございます。
これからも、検査をしながら、自分を大事に…
健康な人より、かえって安心かも、なんて、感じています。
美味しい筍が食べられて、日本人でよかった、と思いますね
こちらではまだお店に並んでいないと思うのですが・・
朝掘りだからやわらかくて美味しそう
でも、私たけのこを食べると湿疹が出るんです
これがめっちゃ痒くて辛いので食べないようにしています
あと、ナスやワラビなんかも湿疹がでるので沢山は食べれません
婦人科のがん検診は悪性でなくて良かったですね