昨年、「おむすびに合うビールプロジェクト」であきたこまちを使った試作品のビールを作りました。
この度、サッポロビールの提供で「和musubi(わむすび)」として販売が決定しました。
羽後町産あきたこまちを使ったビールで、10月6日からネットショップで限定販売します。
発売に先立ち、9月30日に関係者が羽後町役場を表敬訪問されます。
また、稲刈りに合わせて現地ツアーも行われ、稲刈りを体験したり、おむすびを作ってビールを味わいます。
サッポロビール社・羽後町・NPO法人みらいの学校が連携して実現したプロジェクトです。
