goo blog サービス終了のお知らせ 

あみの3ブログ

ラーメン食べ歩きとお城歩き、その他感動したことを写真で綴る雑記帳
更新は不定期です

16383 福井からのお客様! 貪瞋癡@氷見 氷見産煮干しラーメン焼きアゴversion 9月19日

2016-09-24 08:23:49 | 貪瞋癡
前回のエントリーは→こちら


開店11:30の1時間以上前に到着されましたが、大きな雨も降らずいろいろ情報交換しながらの外待ちは楽しいひと時でした。


前回夜に訪れ、氷見産煮干しラーメンが食べられなかった福井のラヲタさん。今日はそのリベンジにやって来ました。
事前に貪瞋痴のご主人に連絡を入れておいたので、特別仕様でお迎えして頂きました。

氷見産煮干しラーメン アゴversion


トッピング別皿はいつも通り


鶏だしに今回は豚の煮汁も加えコクとキレがいつも以上にこくて美味しい。
さらに焼きアゴの出汁で甘味が増し、鰯煮干しの渋みが控えめとなり美味しい♪
パツパツの麺が美味しい♪


ありがとうございました、おかげで福井チーム大満足でした(^^)/


最新の画像もっと見る

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。