17292 らーめん岩本屋 金沢福久店 ＠金沢 6月21日 ハツホー福久店 夏の限定麺は見た目重視！ 冷とりそば

北陸三県で展開する　らーめん岩本屋

年間数回ですがどっかのお店には立ち寄ります。
今回は金沢福久店にハツホー


夏の限定


冷とりそば 880円


せっかくの冷製鶏清湯スープが台無しになると思いタルタルソース別皿にしたが、ジェルみたいなトロミがあるスープはもはやタレ！
これならグジャグジャに混ぜても気にならんわ（笑）


自分はかぼちゃがすきでは無いので、こんなにたくさんどうしようかと思案してたんですがペラペラなスライスだったので救われました。
これはほぼ混ぜそばですね（笑）　牛蒡の素揚げが好印象^ ^

流水で〆た細麺、コリッとした食感で小気味よかった。

全体として見栄え重視ビジュアル系で、出汁を楽しむ清湯スープの冷やしラーメンとは一線を画す。
キンキンに冷えたとPOPにありますがほとんど常温に近く、この日の天候からすると最適でしたが、これからの盛夏に果たしてキンキンが提供されるの楽しみです（笑）

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お店情報

食べログ情報は→こちら

店名；らーめん岩本屋 金沢福久店
住所；石川県金沢市福久東1丁目88
営業時間；11:00～24:30（ラストオーダー24:05）
定休日；不定休
駐車場；あり
地図；