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あみの3ブログ

ラーメン食べ歩きとお城歩き、その他感動したことを写真で綴る雑記帳
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170102,103 ラーメンのぼる@金沢 3月9日 リニュアルメニューコンプリート! シャモコー塩と納豆つけ麺

2017-03-15 06:13:20 | 石川ビブグルマン神樂・のぼる・TERRA
前回のエントリーは→こちら

金沢のラーメンのぼる リニュアルされたメニューシャモ&コーチン塩・醤油、つけ麺と納豆つけ麺の4アイテム制覇(笑)
この日もシャッター長を務めさせていただき、思いの外お客様が少ないので売り上げ協力。


◆ ◆
大好きな、シャモ&コーチン醤油


熱々のスープに柔目に茹で上げた自家製細麺がしなやかに馴染む。


香ばしい鶏の香りとパンチのある醤油タレ。


何回食べても飽きない美味しさ。 でもこれ中華そば。 シャモとコーチンは昔から入ってるし、ネーミングって大事だね(*'ω'*)


◆ ◆
納豆つけ麺 並850円

別皿の具材はシャモコーのものです。 チョット盛ってみました、誤解なきよう願います(笑

リニューアルされたつけ麺、先日食べたデフォが美味しくて今回は納豆でリピ。


焼き目をつけた挽き割り納豆がつけ汁に入っており、背脂のコクと白湯の優しさのトロトロスープ。


しなやかな太麺にねっとり絡んでズルズルお腹に収まる。こりゃ歯がいらんわ(笑)


今日もスピーディーな対応ありがとうございました(*´∇`*)


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