親和倶楽部ラーメン部会
しかし大変な大雪にみまわれて、朝から除雪。
こんな日に大のオヤジが3人でラーメンかい!!
伝説の富山ブラックラーメン発祥の地。西町大喜 西町本店
まるで聖地、巡礼に行くみたいだ。
富山市西町、旧大和デパートの裏通り。映画のセットのような店構え。
一歩店内に入るとこれまた狭く、両側にカウンターだけの終戦後の闇市みたい。
有名人の色紙がゴマンと張ってある。観ているだけでも楽しい。
ばあさんがラーメンを運んでくる。
でも味が(西町大喜中島店、二口店のような塩からさ)ちょっとマイルド?

ラーメン並 T氏・H氏 聖地巡礼
続いて山頭火に向かうがお店が無くなっている。
私の調査不足。去年きたはずなのにと思いつつ
富山市婦中 らーめん楓(かえで)に行き先変更。
こちらも富山の人気店。いつも行列ができている。
さすが大雪で駐車場の除雪がなかなか追いつかない。
やっとのことで車を止め店内へ
お店の戦略商品(単価UP) ミックスちゃーしゅーめん(とんしお)¥950
を注文。バラ肉と肩ロースの2種類のちゃーしゅーが入っている。
豚骨白濁スープのさっぱり塩味。やや縮れ中細麺。
ずるずるすすってのどごしスッキリ。3分で完食。
T氏・H氏、相当お腹に来てるみたい。
ラーメンは飲み物だぞー!!
ミックスちゃーしゅーめん 実食風景
しかし大変な大雪にみまわれて、朝から除雪。
こんな日に大のオヤジが3人でラーメンかい!!
伝説の富山ブラックラーメン発祥の地。西町大喜 西町本店
まるで聖地、巡礼に行くみたいだ。
富山市西町、旧大和デパートの裏通り。映画のセットのような店構え。
一歩店内に入るとこれまた狭く、両側にカウンターだけの終戦後の闇市みたい。
有名人の色紙がゴマンと張ってある。観ているだけでも楽しい。
ばあさんがラーメンを運んでくる。
でも味が(西町大喜中島店、二口店のような塩からさ)ちょっとマイルド?


ラーメン並 T氏・H氏 聖地巡礼
続いて山頭火に向かうがお店が無くなっている。
私の調査不足。去年きたはずなのにと思いつつ
富山市婦中 らーめん楓(かえで)に行き先変更。
こちらも富山の人気店。いつも行列ができている。
さすが大雪で駐車場の除雪がなかなか追いつかない。
やっとのことで車を止め店内へ
お店の戦略商品(単価UP) ミックスちゃーしゅーめん(とんしお)¥950
を注文。バラ肉と肩ロースの2種類のちゃーしゅーが入っている。
豚骨白濁スープのさっぱり塩味。やや縮れ中細麺。
ずるずるすすってのどごしスッキリ。3分で完食。
T氏・H氏、相当お腹に来てるみたい。
ラーメンは飲み物だぞー!!

ミックスちゃーしゅーめん 実食風景