今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

2021-03-21

2021-03-21 12:21:20 | Weblog
朝から張り切って焙煎機の掃除をしようと寝ぼけ眼で麻袋を動かした瞬間に腰に激痛。
ひさしぶりにやっちゃいました。
騙し騙し焙煎機の掃除を終了。
試運転をしようとしたら、あららベアリングが回らない。
半年で焼き付くかーって思ったのだけれど、一年分くらい焙煎したんじゃないと冷静な妻の一言に、
そうかもしれないもっとアアルト君大事にしないとなとあらためて。
予備のベアリングがあったので四苦八苦しながら付け替え(けっこう大変なのです)
くたくたになって、エビのような姿で、休日のはじまり。
というわけで、明日からのコーヒーはグッとよくなる、はず。
楽しみだなあ(自分がかいっ)

息子の受験が終わると今度は娘が高校3年生になる。
受験生だ。
行きたい大学があるみたい。
がんばれよー

こんなに地震の多い国に原子力発電所は必要ない、というか、あってはならないんじゃないのかな。
でも現実にあるんだからどうしよう、というところから話をしないといけないんだろうな。
善悪とか、経済とか、そういうのではなく、人の生きる道、倫理の話なのだ、

それにしても腰が痛い。。。
歳をとるってことは、痛みと不自由と共存するということなんだな。


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2021-03-20

2021-03-20 09:03:28 | Weblog
祝日。
aalto coffee、14gともに通常営業です。
よろしくお願いします。

パンセを読んでいる。
人はなんにも変わっていないんだな。
キリスト教徒になることはないけれど、やっぱりすごい本だ。

浜田省吾が新曲を出した。
熱心なリスナーではないけれど中学生のときから聴いている人がいまだ現役であること、
そしてこの時世で、自分のやるべきことで希望を見せる姿勢に圧倒された。
自分のやるべきことを理解し、それをやる人に憧れる。
いつか自分もそんな人になりたい。
思わなければそこには行けないもんね。

合格祝いに長財布が欲しいという息子。
ポールスミスがいいんやってと妻が息子に聞いたらしい。
お、お、おしゃれかっ!
おっちゃん51歳になってもポールスミスに入ったことないで(笑

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2021-03-19

2021-03-19 08:39:00 | Weblog
ニーチェが今響く。
ニヒリズムが蔓延しているこの世界。
自分の人生を肯定するんだ。
まさか、こんなことを言うようになるとは。
若き日の自分が見たら驚く、いや、唾を吐くだろう。
どれでもだ、自分の人生を肯定したい。

土曜日のような気がしているけれど金曜日。
いつも一日ズレている感じがしている。
同じリズムで同じループの中で生きているのに不思議だ。
今日は金曜、明日が土曜、がんばりましょう。

多数決がいかにダメな方法なのかを思い知る。
正義がいかに暴力的なのか。
正しいと思っていたことが崩れる瞬間は怖い。
怖いけれど大切なこと、目を逸らすわけにはいかない。
次に人たちのために。
順番だ。

おじさんはおじさんらしい振る舞いをしなくては。
やせ我慢してでも、自分の思いと違っても、若い人たちに好かれなくても。
って、おまえ金髪じゃんって突っ込みは無しで、ひとつ(笑

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2021-03-18

2021-03-18 10:31:44 | Weblog
昨夜高2の娘と話をした。
大学のこと、就職したい会社のこと。
17歳になって父親に話をしてくれる娘。
私は幸運なんだなと思った。
がんばれー

焙煎を仕事にして16年目。
そろそろ量ではなく質を求めなくてはと思うのだけれど、
どうやらまだ量だとコーヒーの神様は思っているようだ。
今月は過去最高の焙煎量になるのは確実。
まだまだ序の口、これからだオレ。

明日19日16:00-cimaiのパンの販売です。
20日は祝日なんですね。
朝寝坊して、ゆっくり起きて、体を伸ばして、
パンとコーヒーの朝食を。
コーヒーもたくさん焙煎してお待ちしております。



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2021-03-17

2021-03-17 11:10:20 | Weblog
息子、高校合格。
よかったね、おめでとう。

もはや店が店でない。
完全なる作業場&工場だ。
aalto coffee製作所にしようかしら。

常に正しいことを探していた。
あるときからなんとなくこっちって感じでただ歩いていくことにした。
そうしたらここにいた。
1年後はどこにいるのだろう。

外的要因に怒ったり心痛めていたところで事態は良くなるどころか悪くなるばかり。
だから、粛々と処理をする。
速く、即断する、間違っていたとしても。
その繰り返しが財産になっている。

あと9日でプロ野球が開幕すると知って驚いている。
この間キャンプがはじまってってニュースを見たような。
なんだか早いなあ、2021。


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2021-03-16

2021-03-16 10:16:51 | Weblog
現在のaalto coffeeはスペシャルティーコーヒー店ではありません。
スペシャルティ―コーヒーも使用しているコーヒーロースターです。
この話をもう一個のブログで書きますね。
ちょっと長くなるので。

明日は息子の高校入試の合格発表日。
私の住む町は基本単願の一発勝負。
息子、緊張してるだろうな。
大丈夫だよ、うん、大丈夫、って直接は言わないけどさ。

やっぱり、正直である、それが最強。

この時期にこの暑さ。
いやー、夏どうなるんだろう。
コロナウイルス対策を万全にして五輪を開催したとして、
暑さ対策って進んでいるんだろうか?
変な帽子かぶって、道路に水を撒くままかしら。

みんな大変だ。
正直になればいいなのにな。

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2021-03-15

2021-03-15 14:00:37 | Weblog
今朝も早起きして焙煎。
春の日差しで気持がいい。
とは言え6時間以上焙煎していたら半袖裸足、一気に夏のような店内。
今年も暑くなるんだろうな。
すでに来るべき夏にビビっている。
体力つけなきゃだ。

予想っていうのが不思議。
未来のことなんてわからないのに。
っていつも開幕前のプロ野球の順位予想を見ながら思う。
だれも総括しないし。
不思議な習慣だな。

今日も国会で首相がコロナに勝つためにと言っていた。
勝ち負けじゃないのになあ。

土曜の夜は鍋、昨夜はお好み焼きと焼きそば。
困った、今夜私には作られるレパートリーがない。
うーん、困った。

さあ、今から休日。
ビール飲みながら本を読んで犬とうたたねをしよう。
いい天気だ。

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2021-03-14

2021-03-14 17:29:26 | Weblog
いい天気の一日。
風が強かった。
めずらしく所用があり自動車を運転し、自転車にも乗った。
たまにはいいもんだ。
それにしても、コロナウイルスどうなるんでしょうね。
人のいるところには行かないっていうのをもう少し心がけないと。
明けない夜は無いし、止まない雨もない、はず。

明日も早起きして焙煎。
定休日の焙煎が一番リラックス出来る。
極深煎りアルヴァーブレンド焙煎しましょうか。
最近コーヒーの調子がいいので気分がいいです。
はい、単純です、わたくし。
捻くれてまくってどうやらこうなったみたい。
拗らせていてもいつかは解けるのかも。

聞き上手がモテる。
今日の図書館のイベントでの至言。
みなさん、聞き上手の時代ですよ、どうやら。



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2021-03-13

2021-03-13 11:37:26 | Weblog
雨上がり、晴れ間、と思ったら雨、そして晴れ間、あれれ、また曇ってきた。
最近の空は忙しい、おかげで洗濯物の心配ばかりしている。
犬の次に家にいる時間が長いのは私。
こんな生活になるなんて思ってもみなかった。
思ってもみないことが起こるから人生はおもしろい。

とはいえ、妻も私もいっぱいいっぱい。
どこかにガタがくるだろうし、ミスも増えるかもしれない。
庄野家働き方改革、真剣に考えないと。
って、言ってるうちになんとなく時間は過ぎていき、ヒマになったりするんだろう。
子供たちが家を出るまであと少し、それまではこのままでいいのかも。

駐車場にあるアパートの解体が今日からはじまりました。
駐車場はご利用いただけますが、工事車両などでワチャワチャしていてご不便をおかけしますが、
よろしくお願いします。





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2021-03-12

2021-03-12 12:05:38 | Weblog
息子、中学生最後の日。
雨予報だったけれどなんとか曇りで卒業式を終えることが出来たみたい。
妻は式に参加。
中学生の卒業式に親って行くん?って聞いたら、
来年娘の高校の卒業式にも行くよと妻。
昭和なおっさんは焙煎して梱包して店番しています。
家族だからって全員が同じ方向を向いていなくてもいいし、全然違う考え方でもいい。
大事な、そう、言葉には出来ないけれど、大事なものが同じならば、それでいいような気がする。

家族を作る。
私はそれで救われた。

14日の14時から徳島市立図書館での月一イベントです。
今月は「書く」です。
テーマを決めて、それぞれが書く(描く)。
自分の言葉で、自分のリズムで。
とてもおもしろいです。
ご都合が合えば是非ご参加くださいませ。



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