Ruby の会

シニアライフ~能楽・ボランティア・旅行・食べ歩き・演劇などを綴っています

7月誕生会”ルビーの会”~「うめかわ」さんで

2014-08-07 | 食物

 茶々姫さんのお茶教室には、先生を始め7月生まれが4人もいる。最初その4人でひそかに誕生会をしていた。滝の荘で泊まったこともあった。その後全員参加で、年に1度の誕生日をまとめて祝う会となった。今年は何年めだろうか?久しぶりに宿泊しようということに…。その第一候補が、高岡市太田の民宿「うめかわ」である。ようこ姫さんがミニ同窓会で行き、そのお料理にいたく感動、私たちもぜひ!と言うことで決定した。後で聞くと、よっしーちゃん宅のご近所、うめかわさんは、同じ班のご家族だそうだ。他県からだったか、同郷の方だったか、ともかくこの民家を買って民宿を始められたとか。

 7/25,26日(木・金)、7名参加、うち日帰りが2名となる。雨晴駅を過ぎて松太枝神社の裏を右折、海に向かい女岩荘の前を通り雨晴方面へバックすると、すぐ見つかります。普通の民家です。食事処は広い板の間。回りの壁に農具などが飾られている。(↓ とトップ写真)

                                  

 ↓ 最初のお膳だけでこんなにたくさん。          

 ↓ まず、刺し身(ヒラメ、海老、ふくらぎ、イカ、鯛、バイ貝)。      

 ↓ 湯がき鱧。      

 ↓は、左から 鯛の子、合わせ煮、長いもの酢物にいくら添え。

              

 ↓は、カニの塩ゆで。        

 この後は、次々と運んでくださる。↓は、左からオクラの牛肉巻、サザエ、ふぐの子。         

 ↓は、牡蠣の酒蒸し。        

 ↓、鮎、コーン、ズッキーニの天ぷら。(とうとうこれはお持ち帰りにしてもらう。)       

 ↓は、焼き魚。        

 もうお腹いっぱいなのに、ごはん、すまし、漬物、デザートにメロン。↓は、鱧と松茸、かいわれ大根のすまし汁。              

 すごいでしょう。品数も多いが、その食材がまた一流です。  

 翌朝の朝食にまたまた驚く。昔、まだ子供たちが小さい頃、家族で能登へドライブに行き、国民宿舎などで泊まったものだ。海を見ながらの朝食がとても美味しかった。そんなことが思い出される。
 ↓は、しじみ汁、干物、ハムエッグとサラダ、車麩と千石豆の煮物。他にも朝食に欠かせないものがいろいろ。

      

 1泊2食で、9700円。たまにぜいたく気分を味わってみては?朝食はバイキングと言うホテルとは全然違うよさがあります。(メモをまったくとらず、ようこ姫さんのブログから食材の名前は全部お借りしました。)