5月10日(土)のつぶやき

　5522eyes　@5522eyes　10:24

ポプラと聞いて、童謡「牧場の朝」を思い出したが、フランスではポプラが減って、チーズ業界が困っていると云う。薄板で作る伝統のチーズ容器が不足気味。紙容器には抗菌作用も風味保全も期待できない。本場カマンベールの味も変ってゆくノダ。

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　5522eyes　@5522eyes　11:58

「筍のうぶ毛の濡るる朝ぼらけ」　ＮＨＫ文芸選評、京都のＩさんの投句。

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