① 西神楽、丘陵地の蕎麦畑。 白い花が、さわやかに、まぶしく満開・・・！
② 美味しい蕎麦になるんだよ・・・。
③ 北海道は、蕎麦の生産量日本一だよ・・・。
① 西神楽、丘陵地の蕎麦畑。 白い花が、さわやかに、まぶしく満開・・・！
② 美味しい蕎麦になるんだよ・・・。
③ 北海道は、蕎麦の生産量日本一だよ・・・。
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これが蕎麦の花ですか。はじめて見ました！
知らなかったー!
そういえば幌加内、士幌など蕎麦が名産の土地、結構ありますね・・・。
そうか、そうだったんだ・・・。
蕎麦の花、初めて見たかも・・・。
茎の根元が赤いのが可憐な気がする。
これじゃあやっぱり食べきれない。
最近饂飩よりも蕎麦が美味くなってきた。食べる蕎麦よりも早く、そば殻入りの枕の方が、先に馴染みになってしまった。こんな小さな殻の中の実を粉にして蕎麦が出来ると知ったのでした。
北海道の蕎麦って、食べたことがないかも。。 今度、どこかで見かけたら食べてみます！
見ていて気持ちいい風景ですね。
蕎麦畑は見たことはありますが、こじんまりとしています。
北海道は蕎麦の生産日本一だそうですね。
この前の日曜日に食べた深大寺の蕎麦ももしかして北海道産？
白い花。。
さわやか。。
まぶしく満開。。
北海道らしい景色。。
いいもんだぞー。。
素敵な景色、ありがとうございました。。
「もりそば」に対して？ 「かけそば」に対して？
「ざる」と「もり」の違いが、よく解らないヨ～！
蕎麦の花、いい感じでしょう・・・？！
幌加内、新得、鹿追、旭川（江丹別）が、北海道の4大産地だとか。
北海道で全国の4割を生産している。
内陸の寒暖の差が激しい気候が適しているんだそうです。
江丹別を通って幌加内の朱鞠内湖へ行く道は、蕎麦街道になっていて、花の時期は、それはそれは見事ですヨ～！
見て美味しい蕎麦の花！
食べて美味しい蕎麦の実！
最近は、健康志向で韃靼（だったん）蕎麦も・・・！