1765. 旭川・ヤマグワの実 熟れて 2008-07-22 23:06:13 | Weblog ① 08.7.19 クワ、ヤマグワ(山桑)、葉はカイコの餌、実はニンゲンのおやつ。 赤い実が黒くなったら完熟で美味。 食べたら甘酸っぱく、舌が赤紫に。 春光台東鷹栖 ② 木の全景。 自然林から残したのか移植したのか、棚田上に1本木。 野鳥が実を啄ばんでいる。 ③ 熟した実。 マルベリーとも言われアントシアニン、ポリフェノール含有、果実酒、ジャムにも。 ④ 青空に見上げたヤマグワ(山桑)の実と葉。 自然林の中に見かける木。