明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

ついに手に入れた!

2005-06-29 10:05:29 | お買い物
スパイスなんですけど。
komaさんのブログで紹介されていて、探してもなくて、昨日久々に実家近くのお店に行ったらあった!!
そのあと、車を飛ばして小田原経由風祭まで行ったのですが・・・。
今日は疲れが残っていて仕事が厳しかった。

「C&Aspice」
塩コショウを買いました。C&Aspiceはこちらから

写真は後程アップします


・・・・やっと写真追加しました。6/29に投稿日時を変更させていただこう。
元は、6/27に書いた記事でーす。ごめんなさーい



本日のお弁当・・・6.29

2005-06-29 09:45:27 | Weblog
  今日のお弁当は題して

トマトソース焼弁当です

   まずはお写真をドーゾー
   

今日はを使いました。早速作り方を・・・

鯖には切込みをいれ、こしょうをふります。
多目ので揚げ焼きにします。
同じフライパンの余分な油をふき取った物で粗みじんにした玉葱を炒めます。
途中、ターメリックトマトソースを加えてしっかり水分がなくなるまで炒めます。

じゃが芋は皮をむいて茹で、縦半分に切ります。
アルミカップに鯖とじゃが芋を並べ、トマトソースをかけてグリルで焦げ目が付くまで焼けば出来上がり


   他には

冷やし野菜2種盛
きゅうりトウモロコシです。桜海老のみのシンプルな盛り合わせです

モンゴウイカの酢の物
モンゴウイカ、オクラわかめの酢の物です。レモン汁をまぜた物を添えてあります

ちくわの串焼き
「葱入りちくわ」を頂いたのでチーズ人参を挟んで焼きました

ご飯は桜海老を炊き込んでピンクになったご飯。確か以前に紹介したかと思います。黒胡麻をふりました。


以上でーす。

皆様に見に来ていただけて嬉しいです

今日も長々とお付き合い頂きありがとうございました。
また明日のお弁当でお目にかかりましょう