明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

子供にも見やすいシャーロックホームズ

2014-03-28 08:04:17 | 我が家の息子君&弟君は・・・
3夜連続シャーロックホームズ 人形劇バージョン しっかり見てしまいました。

でも、子供たちが春休みなので、ちょうど忙しい時間帯の放送…だったので、
録画して昼間見ました。学園版『緋色の研究』面白かったです。短い時間の中で驚きの連続でした。


ちゃんと読み知っている名前が、犯人は犯人で被害者は被害者で・・・


学園ものだから『ゆで卵の決闘』で食中毒になったんだなぁ。


あー、この人は教頭先生なのか。あんまりホームズと仲良くなさそうだなぁ、やっぱり



山寺宏一さんの声も、期待を裏切らず素敵でした。ナレーションはいつも通りの普通の声だったけど。


あ、学校の名前もちゃんとこだわって『ビートン』でしたね。部屋も221Bだったし。



・・・・・・・・・・思ったこと、書いているときりがないですね。まだ見ていない人は、
多分秋くらいまでには再放送があるだろうと推測されるのでそちらでどうぞ。




10月から本格的に放送されるそうですし。


なんでか、弟君が横で一緒になって面白そうに見ていました。


映画のルパン対コナンを見に行ったりもしてるせいか

『お母さん、僕もホームズ読みたい』

などと、つい先日頼まれて、自宅にある本だと難しすぎるから、図書館で借りて読む??
とか、話をした直後だったので、興味深かったのかもしれません



本日のお弁当・・・03.28

2014-03-28 07:43:41 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです


今朝は、いいお天気ですが、ちょっと肌寒いです。パパさん、しっかりコートを着て
出勤していかれました・・・3月末、そろそろ身軽な服装になってもよさそうな気もしますが。

寒かったり、暑かったりでなかなか完全に薄着とはいかない毎日です。



今日もお弁当を持って出かけました


豚肉の味噌角煮と唐辛子ツナ&野菜の炒め物でお弁当にしました。



本日のお弁当・・・03.26

2014-03-26 09:48:08 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです


なんだか、朝から雨が降りそうな空模様です

ちょっと肌寒い感じですね、暖かかったりひんやりしたりこの時期の天候は、
本当に目まぐるしく変わっていきますね


今日は、ちぎりキャベツとおからつくねのお弁当にしました。

おからパウダー、重宝してます。もっと早くから買えばよかったかなぁ、と思いつつ使ってます。

おからそのものの味が主張しないのに、調味料を吸収してくれるので水っぽくならなくて助かります。


鶏ひき肉は、しっかりこねればつなぎがなくても、ボロボロしないで焼きあがっちゃうんですけどね。
ちょっとの片栗粉とお酒とおからパウダーと塩コショウを混ぜて海苔を張り付けてゴマをふって焼きました。


あとは、ピーマンと塩昆布の卵炒めです

本日のお弁当・・・03.25

2014-03-25 09:10:33 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです



千切り白菜の豚肉ロール弁当にしました。白菜に塩コショウをしてから、豚肉で巻きます。


あと、人参たっぷりの卵焼き、こちらも千切りです。それとおくらのマヨネーズ焼き。

久しぶりに市場で『生姜の佃煮』を買えたので、お弁当にも入れました。
端っこにギュッと、最後に無理やり入れてしまったのでちょこっとしか入りませんでした






パパさんと息子君の朝食、お弁当で朝炊いたご飯が売切れちゃったので、
弟君には野菜ばっかりのお好み焼きを朝から焼いてみました。


お弁当に使った白菜の残りと卵焼きの中に入れたにんじんの残り、刻み葱とシメジ、シラス
お好み焼きミックスに卵と一緒に混ぜました。

焼きあがってから、表面にチーズを乗っけてちょっと溶けてからひっくり返し
焼き目がついたら出来上がり、です。

ちゃんとチーズが焼けるまで待たないと、美味しい所がフライパンに残っちゃいます。




昨日は、弟君の習い事の1つ、スイミングでした。
とても楽しく通っていますが、また1個、級が上がって今までよりもがっつり泳ぐ練習が増えました。

『弟君、何級~えー、もう上がっちゃったの


ママさんたちに声をかけられて、にこにこ返事をしている弟君。
でも、まだ25メートル泳ぐのは大変そうです、途中で疲れてそうな感じ



他のお友達より、始めるのが遅かったので少し心配しつつ、見ていたのですが、
着々と級を重ねていきますね、やっぱり好きなことは上達も早いようです。


先に入ったお友達たちより1歩早く、級が上がってしまいましたが、1週遅れで他の皆も
弟君と同じクラスに上がって、次回からはみんな一緒に出来そうです


ほんと、よかった



本日のお弁当・・・03.24

2014-03-24 10:21:47 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです



チキンチャップ弁当です。

ちょっと甘めのおかずなので、キムチも入れました。
玉子焼きも葱とあみエビ入りにしています。塩っ気の強い具材の卵焼きです。

甘い卵焼きは『おかずにならない~』と言われて以来、砂糖やみりんは使わなくなりまして
いつも、おかず卵焼きって感じだなぁと思いつつ焼いてます



今日は、もう1枚ついでに載せちゃいます。弟君の朝ごはん、春休みバージョン







パパさん用に、おにぎりを作るついでに、弟君の朝ごはんも同じおにぎりを作りました。

幼稚園は、もう春休みなのでお弁当がありません



朝から、結構がっつり食べます。うちの5歳児。4月から年長でますます食べる量が増えそうな気配・・・





おからクッキー 焼いてみる

2014-03-11 08:01:02 | my menu
おからクッキー、焼いてみました。


味は3種類。『粗挽きこしょう&しらす』『あみえび』『海苔』です。

材料は、家にあるもので。おやつじゃない予定だったので、甘くないフレーバーを用意しました。



分量は、生おから⑩に対して、オリーブ油①三温糖①無調整豆乳①です。
あとはしっかり混ぜて180℃オーブンで17分くらい焼きました。


まわりはさっくりで、中はおから独特のほろほろした感じです。


この量でも、口に入れるとちゃんと甘みも感じられて、面白かったです


家で食べるには、このくらいで程よいかな



ただし、食べる時は飲み物の用意をしてからにすればよかった~


・・・・・・おからクッキー、適当につくった割に美味しかったです

幼稚園年中組・次男坊のお弁当

2014-03-11 07:44:40 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当です



今日はチキンライスにしよー・・・と思って、お弁当箱に半分詰めてスライスチーズを
一口大に切って敷き詰めました。

で、またその上にチキンライス・・・、やっぱり卵がないとさみしいかなぁ。

結局炒り卵をあらく大雑把に作って散らしました


おかずの方は、その分簡単に仕上げました。


『良く食べる』弟君なんだけど、制限時間は20分しかないので。

子供の食事時間20分、意外と短いと思うんですよね。
小学校にあわせて、練習できるのはいいけど、集中して食べないと終わらないかなぁ。


この量でも、お昼ごはんには本当は少し足りないって言うんですが・・・
家に帰ってゆっくり不足分は補ってくださいって感じです





幼稚園年中組・次男坊のお弁当

2014-03-10 07:57:39 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当です



朝から風が強くて、肌寒い月曜日です。
3月と言えどもまだまだ、あったかい珈琲が美味しいですね

なんて思っていると、職場は意外と暑くてそろそろ半袖の準備もしておかないと、
とか思ったりします


今朝は、男3人皆さん、パン食だったのでお弁当だけご飯使用です。
でも、息子君の分も作ったので、炊き立てご飯もどんどん消え去っていきました



今日は、鶏とちくわのから揚げでお弁当です。ダブルバイキンマン弁当…

カリフラワーとブロッコリーは、ねり梅とマヨネーズをぐるぐる混ぜて
カップの中にしいてあります





幼稚園年中組・次男坊のお弁当

2014-03-09 08:14:15 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当です


と言っても、今日は幼稚園はお休みです。
だから、いつものお弁当箱とは違うお弁当箱に詰めています

こっちのお弁当箱のほうが詰めやすい…とか思いながら作りました



パパさんの用事にお付き合いして、弟君が出かける時に持たせてあげようと思って作りました。

息子君とパパさんは、出先でお弁当の用意があるそうなので、それでお願いしました。


たぶん、息子君がお子様用お弁当1個じゃ足りなくて、弟君の分も食べると思うので
『手作り弁当』が好きな弟君のほうに、お弁当を持たせることにしました

息子君は、中食や外食を喜んで食べられるので、問題ないかと・・・


で、そういう私は、パパさんが入れてくれた珈琲をトートバッグに入れて、一人お仕事です



本日のお弁当・・・03.06

2014-03-06 08:17:28 | ダーリンのご飯&お飲み物
今日のパパさんのお弁当はこちらです



毎日作っているんですけどね、飽きずに相変わらずお弁当持参で仕事に行くパパさんです。
内容は、あまり弟君と変わりません。蒸ナス&黒酢がプラスで入っているくらいかな。


おにぎりも忘れずに作りました
時々、作るの忘れたり持っていくの忘れたりします、夫婦で何やってんだーって、自分で思います




昨夜は、ついついキリンチャレンジカップから最後まで、サッカー見ちゃいました。
いやー、あの1点はすごかった…テレビの前で大騒ぎしてしまいました


アルガルベカップ、次はデンマーク、スウェーデンどっちと試合するのかな。


でも、大騒ぎして見ていた割には、朝ちゃんと起きてお弁当が作れてよかったです。