初！お出かけ

今日はどーしてもはずせない用事があり、親子３人で初・お出かけ
病院以外の外出が初めてだった息子君はくりくりお目々をパッチリさせて
きょろきょろしながら楽しそうにしていました。

行く先々で大人気だった息子君

知らないおば様との会話も弾む事はずむ事・・・
でも、思わぬアドバイスもいただけちゃったりして親としても楽しかったです、はい

写真はちょっと一休みしようと寄ったミスドで食べた涼風麺です。
セットにして、黒糖くるみマフィンとまっ黒いあんまんです。

　　　　　　　　　


ちなみにまた、ポイントカードのあたりが出ました・・・


キャンペーン、今日からなので早速交換してきました

　　　　　

濃いめのカルピス

セブン-イレブン・ジャパンとカルピス株式会社の共同開発

『濃いめに仕上げたなめらかカルピス』

です。
もちろん、セブンイレブンで買いました。

乳飲料、好きなんですよね、これは美味しかったです

本日のお弁当・・・０５．３０

こちらが本日のお弁当です～


今朝はバッチリ寝坊しまして、目が覚めてキッチンのドアを開けたら
だんな様がいつもどおり新聞を読んでいて・・・

「たまにはお弁当いいよ、もう少し寝てたら？４時３０分頃起きたんだから」

出来うる限り、夜中でも一緒におきておむつ交換をしてくれるだんな様。
自分だって眠いはず・・・、なので

作りました、手抜きですけど。

「充分だよ、全然手抜きじゃない。うまそうだよ。」

バンダナで包んだお弁当箱を持ってだんな様はお仕事に出かけていきました

今日は、そんなお弁当です


ミックスベジ＆桜海老　玉子焼
いつもは半分なんですけど、今日は卵１個分です。

新ジャガチーズ焼
レンジで加熱後、チーズと共にグリルで焼きます。

グリーン豆サラダ
絹さやと枝豆のサラダです。

オクラのトマト煮
ブロッコリー、アサリと一緒に。

ジンギスカン　
セロリとラム肉です。ジンギスカンのたれを使ってます。

雑穀御飯
押し麦、アマランサスなどが入ってます。

昨日の夕御飯 ほうれん草のトマトグラタン

昨日の夕御飯です


ほうれん草のトマトグラタン
正確には木綿豆腐、ほうれん草、、トマトソースのグラタンです。
一番下に水切りした豆腐があるんですけど、見えないですね
トマトソースには玉葱、人参、葱、トマトホール缶を使っています。
調味料にはにんにく、塩、クレイジーソルト、コンソメ、ターメリックを使用しています。
一番上にスライスチーズを乗せてちょっとだけ焼いて出来上がり。

他には・・・

鶏の唐揚

メカブ＆納豆

茸たっぷり味噌汁

玄米御飯

以上です

本日のお弁当・・・０５．２９

本日のお弁当はこちらです


今日はとってもいいお天気です、風も強いけどね
おかげでオムツ、もう全部乾いてそう・・・、いつもこうだといいんですけどねー。
手縫いの布オムツ、１５枚がばさばさはためいています。

さてさて、おかずのお話です。

ホタテの味噌煮
酒粕味噌、醤油、酒、コチュジャンで、わけぎと一緒に。
ピックに挿してみました


薩摩芋　カレー風味オムレツ
カレー粉と塩をレンジで加熱した薩摩芋と一緒に卵、牛乳に混ぜ、
あぶらで焼いた物です。薩摩芋が多くて何とか１個にまとめました

春キャベツのサラダ　　マスタードドレ
桜海老と春キャベツです。
酢、油、塩、胡椒、マスタードのドレッシングです。

２色パプリカのソテー
緑のピーマンと黄色のパプリカの
クレイジーペッパー　ライムソテーです。

ポテトコロッケ
挽肉とジャガイモのコロッケです。

茸と海苔の柚子胡椒煮
舞茸とエノキ、海苔を酒、みりん、砂糖、醤油、水に浸して
レンジで加熱後、柚子胡椒をたっぷり混ぜて、なじむまで置きます。

雑穀御飯
今日はアマランサス、ひえ、粟など・・・が入っています。



以上です

昨日の夕御飯 辛い！鍋

予告どおり、からーいお鍋です

水、だし昆布、醤油、酒粕味噌、鶏皮、キムチの素でスープを作ってあります。

で、中身には
鶏胸肉、新ジャガ、わけぎ、木綿豆腐、もやし、わかめ、こんにゃくのささ身巻
を準備しています。

おまけに納豆１パック。これは薬味のような・・・、キムチと納豆だと納豆の味が勝つので、
鍋の中にはいれられません


汗をたっぷりかいて雨天でじめじめした気分を吹き飛ばしちゃいました

昨日の夕御飯 和風バンバンジー

こちらは昨日の夕御飯です

和風バンバンジー

鯖の煮付け

メカブ＆納豆

雑穀御飯

本日のお弁当・・・０５．２６

今日のお弁当はこちらです、と言うかでした

もう、夜ですからね。空っぽのお弁当箱を持って食べた本人も帰宅しています。
何とか１日天気がもちましたが、明日は１日中の様子です。
昨日は出かけた事だし、明日は３人でのんびりしようかと思っています


ではではおかずのご紹介です

スペシャル☆ピクルス
野菜は人参とセロリです。☆は黄色パプリカです。
酢、醤油、胡椒、水で漬け込んでいます。

海苔チーズ巻き
いつもはほうれん草のみですが今日はエノキも巻きました。
それぞれレンジで加熱後、醤油少々をたらし、チーズと海苔で巻いて
レンジで５秒加熱するとそれぞれがくっつくので出来上がりです。

鯛の香酢煮
酒、塩、香酢で煮てあります。

金時豆の玉子焼
金時豆を多めに入れたつもりが切ってみたらあまり見えませんね、
見えないところに入ってます。

里芋の芥子マヨサラダ
ブロッコリーと一緒に和えました。

絹さやの煮びたし
茹でて、出汁、醤油に一晩つけたものです。

南瓜のオカカ煮
あっさり煮付けました。

お赤飯
お赤飯については下の記事をご参照ください。

苺
今年最後かな？生の苺です。
苺のピクルスはまだ１瓶ありますのでもうしばらく楽しめます。

居留守＆留守電対応！

朝から今日は息子君がものすごい勢いで暴れていて、なだめて下へ降ろすと
ビエーッッ
と泣き出すので左腕で抱っこしたまま、生活しています

今はいびきをかいて寝ています…

昨日の検診中も泣かずにおとなしくしていたんですが、流石に疲れたのかなあ、
いっぱい人が居る状態に私と離れて連れて行かれるの（入院時を除いて）初めてだったからね。

たなみに我が家は退院時から夫婦２人で奮闘していて、
誰も手伝いには来てもらっていないので昼間は２人だけの状態です

なので、手が離せない時は来客にも電話にも出ません

息子君が優先！！

と勝手に決めて、宅配便の意地悪なおじさんに５回も６回もチャイムを鳴らされてもでません！
再配達で困るような物はないから！今まで丁寧に応対してくれた黒猫のマークの宅急便以外は特に！！
電話の方も同じ。緊急の用事でなければ、留守電で対応します！
夫婦２人で育児をしているのを知っていて急ぎでもないのに
「折り返し電話かメールを…」と言われても連絡しません。

どっちも手が空くまで待って！

わがままと言われてもいいです

私は息子君とだんな様との生活で今は精一杯

なんです。誰が許してくれなくても、だんな様が許してくれるうちはこのままです


書いたらすっきりしました。
読んでくださってありがとうございました

昨日の夕御飯 お祝い膳風

昨日の夕御飯です。

１個下の記事を読んでから読んでね

１ヶ月検診＆お宮参りのお祝い膳です
お祝いされる本人はまだ、食べるどころか起きてもいなかったので
だんな様と２人で少しずつ食べました


　　　　　
鯛＆サーモンのお刺身

　　　　　
鴨の燻製＆筍のおかか煮

　　　　　
お赤飯＆ひよこ豆黒砂糖煮