南瓜の炊飯器ケーキ

ちょっとハロウィン気分で南瓜のケーキを作ってみました。
炊飯器なら準備５分で待ってればいいので助かります。
息子君もパパもよく食べてくれました。

本日のお弁当・・・０９．２９

今日のお弁当はこちらです




なんだか突然の秋到来であせっています
長袖の準備が我が家はまだ終わっていません。
こんなことやってるとすぐ冬になっちゃいそうですよね



ヘルシー海苔巻き
キャベツとにんにくの芽を巻いています。
出汁醤油で味付けしてます。

ミニトマト

ラッキョウの黒酢漬け

ナスのチーズ焼き
ナスをさっと焼いてからチーズを乗せてグリルで焼きました。

おくらのおひたし
したにおかかをひいています。

サツマイモのミルク煮
甘いサツマイモだったので簡単にミルク煮にしてみました。

輪切りピーマンの海老鶏詰め
鶏ひき、海老、片栗粉を混ぜたものをピーマンに詰めています。
輪切りにするのに端っこが余ったので中に一緒に入れちゃいました。

パプリカのソテー
赤パプリカのソテーです。

ふくさ卵
しいたけ、にんじん、絹さやを甘辛く煮て、出汁と一緒に卵に混ぜて四角く焼きました。

雑穀ご飯
青海苔を乗せています。




以上です

ル・パティシエ ヨコヤマのケーキ！

パパ様が仕事帰りに買ってきてくれました

我が家で今一番おいしいと思っているケーキ屋さんのケーキです。
世の中、もうハロウィーンなんですね。可愛くって美味しくって楽しいっていいですよね。
かぼちゃプリンとかぼちゃモンブランです

期間限定なんですが、今年もう１回食べたいなあぁ

本日のお弁当…０９．２６

今日のお弁当はこちらです


今日は風がすごくて洗濯物、乾きそうだけど、確実に雨がやってきそうな空模様です。
帰宅時間に降ってなきゃいいやと言ってパパ様は自転車でご出勤です。
この風に逆行して暴走自転車していくのはなかなか大変そうですが…
そんなパパ様のお弁当、今日はミートボールなんですが、市販のミートボールって
何で甘くってドロローンとしたたれが絡まってるんですかね？
家で作るとなんだか同じミートボールですって言うのが申し訳ないような気がしてしまいます。
うちでは『鶏』で作るのでなおさら…思わずつめてから召し上がる本人に
『これでもいいかな？』って確認しちゃいました。
ＯＫが出たのでそのまま包んでもっていってもらいました。



甘辛ミートボールとハートニンジン
シイタケを刻んで混ぜた鶏ひきで作ったミートボールにのにんじんを添えました。

インゲンとベーコンのソテー
シンプルに塩味です。

ラッキョウの黒酢漬け
そろそろなくなりそうなのでまた買ってきて漬けようと思います。
市販の甘酢漬けの漬けなおしたものです。

ミルキーハニーエッグ
蜂蜜と牛乳の入った甘い玉子焼きです。

ナスの酢の物
時間がたつともう少し色が出るはず…なんですが詰めたばかりだとあまりピンクになりませんね。

みにトマト＆ブロッコリー

ポテトチーズ
砂糖、醤油をまぶしてレンジ加熱後、粉チーズでざっくり絡めたものです。

雑穀ご飯
いつもの、です。




以上です

大きくなってます

先日でかけた先で授乳室にベビースケールがありまして。
せっかくなので弟君の体重はかってきちゃいました。
親ばかながら周りに人がいなかったのでデジカメでパチリ

５８００グラムです。大きくなってますね、着々と。
確か息子君のときも同じ場所で同じような写真を撮った気がするなあ…

本日のお弁当・・・０９．２５

今日のお弁当はこちらです


なんだか今日はどんよりしたですが、後半は晴れてくる予定だとか…???
でも、天気予報見てみたら夕方から晴れてくるみたいだったんですが…、
それでも晴れのち曇りなんかな～???ほとんど曇りなんじゃないだろうか。
家族が３人になったときはあまり洗濯物が増えた感じはなかったんですが
４人になってみたらなぜか洗濯物が多くなった感が強いです。
息子君の洗濯物も増えてるし…、親のほうはいつもどおりの洗濯物しか出ないんですがね。
なんででしょうか？１日の家事のなかで『洗濯』のウェートが大きくなった気がします

今朝も洗濯第１弾を回しながらこれを書いています。
息子君＆弟君は窓際に長座布団を広げてあげたら居心地がいいらしく
２人で占領しています。長々と寝そべってます。
この二人にお弁当を作る日もすぐ来るんでしょうか？？


まあ。今はパパの分だけです。
でも、今日は車=3で出勤なので別にを３個持っていったので
朝からちょっとばたばたしましたが、残業用にお弁当もう１個持っていってたときほどではないですね。
そんな感じで作ったお弁当です。


鶏肉のハーブソルト焼き
とり胸肉にハーブソルトをしっかり目にふって衣をつけテフロンのフライパンで焼きました。
キャベツを添えています。

焼きスナックエンドウ＆みにとまと
鶏肉と一緒に焼いて入れました。

ごぼうの酢の物
酢、砂糖、塩でつけています。レンジ加熱して手早く作ります。

揚げじゃがの甘辛煮
皮付きで揚げたジャガイモをにんじんと煮ました。

紫アスパラのおひたし
紫アスパラって何で加熱すると緑になっちゃうんですかね。
ちょっと悲しいですが、気持ち雰囲気は残ってるかな…。

シメジのナンプラー和え
こちらもレンジ加熱で作りました。

雑穀ご飯
いつもの、です。




以上です

無事、１ヶ月。

弟君、バタバタしつつ１ヶ月を迎えることが出来ました。
１ヶ月検診では誕生時より１．２キロほど体重も増えていて
母乳も足りている様子で一安心です。
無事に近所の神社にお宮参りにも行ってきました。

皆様のおかげです、ありがとうございます

ちょっと目やにが出たり肌が荒れたりと軽くあせりつつも
よく寝てくれるおかげで手のかかる息子君もいる中でのどたばた育児も
なんとかこなせています。これからも家族４人でがんばろうね。


寝ているところを撮っちゃいました。
だいたい、弟君が寝ているとくっついていってちょっかいを出したり
一緒に寝ちゃったり・・・どっちかって言うと弟君に添い寝してもらってる息子君って感じですかね。
寝起きも断然、弟君のがいいです。

ミスド 期間限定 ショコラシュー

またまた『期間限定』につられて買いました。
・・・・・・と言うか買ってきてもらいました。

ミスド　期間限定　ショコラシュー

ちょっと前まで売っていたフルーツシューもかなり気に入ってたのですが
今回もなかなかです。でも、乳腺が詰まっちゃうと困るからちょっとだけたべました。
ミスドって色々あるけど、意外とこういうふわふわしたドーナッツが好きです。
どっしりこってりしてるとドーナッツ１個でも結構胃にずーん!!とくるので
ちょっとずつ色々食べたい私的にはこういう軽やかな食感のドーナッツがいいのです。

本日のお弁当・・・０９．１６

今日のお弁当はこちらです


今朝はしっかり雨です。ひんやりしているような湿気でジメッとしているような
なんだか微妙な朝です。いつも自転車で駅まで行く夫はがっかりしながら
傘を差して歩いて出かけていきました。
連休だったせいで『パパが朝出かける』ことに納得できない息子君は
パパの『行ってくるね』にしょんぼりと俯いてしまい、手を振りませんでした。
毎日、一緒にいて遊んであげられればそれが一番いいのかなあとも思いますが
逆にたまに連休でパパが朝から遊んでくれるって言うのも嬉しいかなとか考えます。

出かける直前まで大きい傘で行くか小ぶりの折り畳み傘で行くか
迷った末に（雨がやめば傘って荷物だからね）大きい傘で出かけていった
パパのお弁当です、今朝も無事に作ることが出来ました。
作ってる途中で弟君が起きて『はらへったぁ』って泣いたけど
ほぼ出来上がっていたので大丈夫でした。


秋刀魚の唐揚
キャベツとミニトマトを添えました。

茗荷の甘酢漬け
昆布と一緒につけておいたものです。

かぼちゃのチーズサラダ
粉チーズを沢山使って和えました。

まいたけの胡麻和え
さっと茹でて、水を切り少し濃い目の味付けで作りました。

ブロッコリーのオーロラ焼き
マヨネーズとケチャップをかけて、ほんの少しだけませて焼きました。

烏賊の包み焼き
青海苔を混ぜて出汁醤油と卵、小麦粉を少しだけ混ぜたもので烏賊をくるんで焼きました。

雑穀ご飯＆ふりかけ
いつもの、です。



以上です

本日のお弁当・・・０９．１１

今日のお弁当はこちらです


鶏そぼろどん
玉葱を混ぜて作りました。テンメンジャンに砂糖と醤油で味付け。ゆで卵もつけてます。

オクラのオカカ和え
出汁醤油+鰹節で。

ミニトマト

ナスの胡麻醤油
うすーくきってしっかり水分を抜いてから醤油とごま油で味付けます。

人参のはちみつ煮
ほんの少しの塩と蜂蜜で煮てあります。

インゲンの胡麻和え
みりんと醤油で仕上げています。

こんにゃくのキムチ炒め
から入りしてから味付けました。




いじょうです。