本日の離乳食・・・０４．２８

最近作った離乳食です。
よく食べてくれるので食べ過ぎないように気をつけています。

知人の２週間違いで産まれた赤ちゃんがいる人とお話をしたら
体重が２キロも違ってびっくりでした…。
はははははは…なんとも言えませんでしたよ。


一番上の写真は
青海苔、黒ゴマ、人参、シラスを使った里芋の３色おやき　
ホイル蒸しにしたおくらと白身魚の重ね蒸し
です。


焼いた鶏レバーとほうれん草の和え物
ズッキーニと黄身のサラダ


南瓜と人参と鶏肉のトマト煮
ジャガイモの青海苔ヨーグルト和え


鮭と小松菜の和え物　ジャガイモの胡麻和え
南瓜のミルクポタージュ


黄身と大根のミルクスープ
ほうれん草とトマトのおひたし
人参粥


鮭とピーマンの和え物
ジャガイモと蕪のトロトロ豆乳煮

本日のお弁当・・・０４．２８

今日のお弁当はこちらです

時々お弁当に揚げ物を入れます。
フライだと少々手間ですが、から揚げだとささっと作って
後片付けも楽なので…つい、から揚げに流れますね。
揚げるだけで申し訳ないですが、まあ、何を作っても判を押したように
『美味しかった』『美味しかった』……たぶん、『昨日なに入ってた？』と聞いても
わからない程度の感覚でしょうから、いいのかもしれませんけどね。
ただ、『外食はまずい。しょっぱい。お金が飛ぶようになくなる。考えるのが面倒くさい』んだそうです。


鶏のから揚げ
今日はハーブソルトでしっかり味付けをして
天ぷら粉を少しゆるめに溶いて揚げてみました。

ちくわの磯辺
青海苔を混ぜた衣を絡めて揚げました。

ミニトマト
揚げ物の付け合せです。
サラダ菜と紫蘇も添えました。

ニンジンサラダ
レーズンとレモンのサラダです。

里芋のおやき
黒ゴマと塩を混ぜて焼きました。
香酢を添えています。

桜海老の玉子焼き
桜海老たっぷり入れた玉子焼きです。

蕪の葉の生姜炒め
醤油、酒で味付けました。

雑穀ご飯＆のりたま
いつもの、です。



以上です

３歳おめでとう

先日、相変わらずやんちゃ坊主の息子君が３歳になりまして…
お祝いしたかったんですが、夫がどーしても抜けられない付き合いがあって
週末にずらしました。
ついでに夫と一緒に髪を切りに連れて行ってもらいました。

その間、私は弟君を抱っこ紐でお腹にくっつけて電車で息子君の服を買いに
行ってきました。急遽、ＧＷに法事が入りまして、子供だからって
カラフルなＴシャツでって訳にはいかないから…地味なものを
探して買ってきました。１回限りじゃもったいないし、結構苦戦しつつ
何とか目的に添えそうなものを購入してきました。

それで、ケーキを買ってあげようってことで息子君に選ばせました。
大きいホールのものを…と思ったんですが、可愛くて妙に気に入ったらしく
ショーケース越しに
『ぼくこれ！ケーキ!!あむあむ!!!』
とずーっといっていたので夫の許可を得て、写真のケーキになりました。

　　　　　　　　　　

イースターに引っ掛けてウサギやら羊のケーキだったようです。

　　　　　　　　
　　　　　　　　
重くなっても相変わらず抱っこで寝ちゃう弟君８ヶ月のほうは
抱っこひも中でうつらうつらしたり、きょろきょろしたり楽しそうでした。
買い物におとなしく付き合ってくれて大助かりでした。

本日のお弁当・・・０４．２７

今日のお弁当はこちらです


ついに我が家に新しい洗濯機がやってきました=3
嬉しいけど…機能が一杯あってよくわからない…
とりあえず、普通に洗濯、手洗い、ドライ、大物にちょっとだけ洗う…
それ以外っているのかな??あと、除菌くらいあれば…???
こういうのは良くわからないから夫にまる投げ。説明書見ても…
ていうか見てる暇無いよ!!毎日、せっせと洗濯物は量産されるし。

だから、洗剤と漂白剤入れるところと、スタートだけ教えてもらいました
細かい機能は必要になってから、また、聞きます



聞かれてばっかりで大変な夫のお弁当です

豚肉のみそ焼き丼
味噌、みりん、塩、胡椒でちょっと辛めに味付けた豚肉を焦げないように気をつけてやいて
雑穀ご飯に乗せました。
そのままじゃ、寂しいので人参と焼いたブロッコリーを乗せました。

ズッキーニのカレー焼き
焼きながらカレー粉と塩で味付け。

カリフラワーのチーズ焼き
レンジで加熱後、スライスチーズを乗せてグリルで焼きました。

五目たまご焼き
わかめ、しらす、ごま、葱、青海苔がはいってます。

紫キャベツの酢の物
酢、塩、醤油でつけています。

白いんげん豆の甘煮
甘さ控えめに煮てあります。
ほんのり甘いので食べすぎちゃいそうな感じです。

新じゃがの煮物
砂糖、醤油、みりん、酒で煮ています。

ピーマンのソテー
ハーブソルトで味付け。

ミニトマト

苺



以上です

本日のお弁当・・・０４．２３

今日のお弁当はこちらです

チーズ、青海苔、人参、ゴマを入れたおにぎりです


あと、パックのコーンスープです。
前から気になっていたので買ってみました。
デルモンテ＆紀文なんですよ。面白いですよねー。
イメージ的にはケチャップと豆乳…でも、コーンスープなんです。

そろそろ暑くなってくるからこんな飲み物もいいかなあと
勝手に思っています。冷蔵庫あるから冷やして飲んだらいいかなーと。

宇治まっ茶 チロルチョコ

夫が仕事帰りに買って来てくれたチロルチョコです。
２年連続モンドセレクション受賞…なんだそうです。
最近良く聞くモンドセレクション……それって何ぞやってことで
調べてみました。
ベルギーの民間団体（ベルギー政府系）が行っている、
食品分野を中心とした製品の技術的水準を審査する組織、
またはそこから与えられる認証（この組織では賞と表記している）のこと

というようなことだそうで、日本では

グリコのアーモンドチョコレートが1962年に金賞を受賞したのが
初めてのことみたいですねー。
その後、ずっと何年もかけて他にもたくさんのものが受賞しています。
今はいろんなことがパソコンでささっと調べられちゃう時代ですね。

以前は仕事帰りに図書館に駆け込んで…何てことも良くあったものですが。


もちぐみの入った宇治まっ茶のチロルチョコ。
受賞作品云々は抜きにしてもおいしかったです。
あ、コンビ二限定です。

伊藤園 べジスティック

長男妊娠以降、胃に激痛を抱え込んでいる私です。
それまでは仕事のストレスとかで胃痛になるくらいだったんですが…。

ばたばたしていて自分のご飯を忘れたり、授乳してるせいか突然変な時間に
異様にお腹がすいてかるく胃が痛くなったり忙しい私です。
出来る限り気をつけてはいるんですけどね。

本格的に胃痛が始まるとうずくまって動けなくなるほど痛いです。

それも年に２回くらい突然なので、理由もきっかけもわからないんです。
一応、病院で点滴されたもので効き目があったものと同じ胃薬を
夫が薬箱に常備してくれていますが、飲まなくてすむならそのほうがいいので
こういったちょっとしたものを息子君にばれないように常備してあります。

ここのところ、夫も忙しく息子君のわがままがひどい日は吐き気がしていたり。
検査しに行く暇もないし、何とかごまかして乗り切りたいところです。

ちょっと口に入れると激痛になる前にとおりすぎたり出来るので。

これは伊藤園のものですが、偶然、店頭で目に付いて買ってきたんです。
美味しいかなあ、飲むほうの充実野菜は好きなんですけどね。
さてさて、どおかなー。野菜だし…一応ね、気休めだけど。

本日の離乳食・・・０４．２２

今日の離乳食と言うか、我が家の留守番組のお昼ご飯です。
基本、離乳食も幼児食も私のご飯も同じもので作ります。

じゃないと、子供たちに食べさせて満足しちゃって
私自身が『ご飯食べるの忘れた…』とかやることがあるので。
あとで、変な時間にお腹がすいて気がつく始末です

今日の離乳食は
南瓜とほうれん草の茶巾
メカジキとレタスの蒸し物
トマトと人参の煮物
でした。レタスが今日の初挑戦食材です。
もちろんいつもどおり……余裕で完食でした。


弟君、ちょっと今日は暑いためか水分の摂取量が多めです。のどが渇くのかな？？
お茶や湯冷ましも練習などなどまったく無くしっかり飲んでくれるので
とーーっても助かってます、ありがたい～

本日のお弁当・・・０４．２２

今日のお弁当はこちらです




ダイエットに有効と言われるカルニチンの多い肉『ラム』ですが、
野菜と一緒に炒めるとその水分で必要な栄養価が流れ出てしまう
と聴きました、結構前の話ですが…。
なので、それ以来、こうしてお肉を炒めて作るお弁当の時は
肉は肉のみで味を付けて炒めるようにしています。
付け合せの野菜は、別に炒めています。
お肉にしっかり目に味がつくので、野菜はほとんど味がなくてもいけるので
水分もほとんど出ないため、しゃきっと仕上がるし一石二鳥です。


ラム丼
もやしを添えています。
なんとなく、初めて食べたジンギスカンのイメージでラムって言うと
もやしを用意したくなります。
ハーブソルト、酒、醤油で味付けています。
雑穀ご飯を下にいれてあります。

蒸し南瓜
ほんとに蒸しただけです、でも、すごーく甘いんです。

ニンジンサラダ
レモン、塩、胡椒をあわせたものをそえています。

ほうれん草のナムル
ナンプラー、ごま油、胡椒で味付け。

目玉焼き
胡椒、塩で味付け。
我が家は目玉焼きは基本的に塩胡椒です。

ミニトマト


以上です

菓か舎 マスカルポーネ北海道 ショコラ

菓か舎「マスカルポーネ北海道」のショコラです。
先日外出したついでに買ってきて、息子君が寝ている間に夫と２人で美味しく食べました。
美味しいチーズケーキでした。
１０００円だったかな？小さいけど２人なら大満足の美味しさでした。

ちなみに弟君は起きてたんだけど…まだ食べられないから、ね