各方面(実家)へ年末のご挨拶

今日は半年ぶりに実家に行ってきます。
祖母の法事以来、なんか久しぶり・・・。
昨日、姑のところには、年末の挨拶に行ってきたので、
遠慮なく行かせていただこうと思います。
ほんとは、お墓参りもしたいんだけどそこまでの余裕はないかなあ。

毎年のことながら、お正月用にお花を準備しました。
常連で通っている花屋さんのお姉さんに、あーでもないこーでもないと
注文つけて頼んでおいた花束です。姑のほうは出来る限り『派手に!真っ赤に!!』
といつも頼むんですが、実家に持っていくほうはやさしいかわいい色合いです。
喪中だから、松や万両は入ってませんが、気に入ってもらえるといいなあと思います。

それより、半年ぶりに会う息子君の姿に喜んでくれるといいなあ。

・・・・・・そっちのほうが本音です、はい。

本日のお弁当・・・１２．２６

今日のお弁当はこちらです


豆腐ステーキ　トマトソース
アスパラを添えています。

五目玉子焼
たまねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、ごまがはいっています。

鶏そぼろ
大根としいたけ、生姜と一緒に酒を使って蒸し煮にしています。

きゅうりの味噌漬け
頂き物です、そろそろ完食かな。

ご飯



以上です

ａｎｄｏｎａｎｄ ～アンドナンド～

昨日、andonandという、
ちょっと高級なドーナッツショップに行ってきました。
大人向けのミスド、といった感じでしょうか?でも、我が家以外にも
小さなお子さん連れのご家族もいらっしゃいましたが。

お茶をしようかなって言う程度だったので、初めての割には、
数を頼まなかったので、あまり詳しくレポートは出来ないんですが、
いつものミスドより値段が高いだけあって味もよく、カップも可愛らしく、
席までドーナッツ運んでくれるし、飲み物の種類も豊富でした。
アンドナンド行っちゃうと、いつものミスドには行けなくなりそうです。

　　　　



飲み物は、ソイラテと低脂肪牛乳のラテです
ドーナッツのほうは、プレミアムドーナッツの中から
抹茶・トリプルベリー・メープルの３種類です。
抹茶の中にはこしあんが入っています、その分表面がちょっと苦め。
メープルも中にシロップが入っていて、トリプルベリーは生地自体がほんのりベリーの色合い。
私的には、トリプルベリーが一番美味しかったですね

ほかに、サンドイッチもあって、甘いものが苦手な方と一緒に行っても
のんびりランチ＆おしゃべりが出来そうなお店でした。


久々に、またすぐ行きたい!!と思えるお店でした。
星にするなら３つですね

クリスマス・ホームディナー

今、ちょっと地震がありました。ゆーらゆーら揺れていたので
それほど強くはありませんでしたが、夜、地震があるとつい、身構えちゃいますね
小心者です、おさまったようで良かったけど・・・。

今年のクリスマス、我が家はこんな感じでした、という記録代わりに。

本日の朝ごはん・・・１２．２３

今日の朝ごはん

久々に和定食ってかんじで。最近、息子君のほうに気が行ってて、パパぶーの方までなかなか手が回らない・・・。
お弁当２個待たせてあげるので手一杯という・・・、とほほなことをやっております。
お疲れな時は、やっぱりご飯食がいいみたいで、パンを焼いて、オムレツ、スープとかの朝ごはんよりも、美味しそうに食べてくれました。
忘年会とかもあったし、胃も疲れるよねー、そりゃ。

ご飯
５種類の具が入った赤出汁味噌汁
蒸し焼き鮭
カリフラワーのゴマ味噌だれ
納豆

育児に必要なものってそのときによって違うけど、今はなんと言っても体力

野菜をしっかり食べて、元気を養わなきゃ！！

本日のお弁当・・・１２．２０

毎日、お弁当作ってるんですけどね、ブログを更新している余裕がないんですよね。
せめて、写真くらいは更新したいなあとは思うんですが、なかなかね。


今日は夫の大好きなサツマイモを使って作ったロールキャベツ。
これが思っていた以上に美味しくって、沢山入れてあげようと思ったら
ほかのおかずを入れるスペースが減っちゃって、あまり見栄えのしない
簡単弁当になっちゃいました、でも、味は保証できますよ


サツマイモとささみのロールキャベツ
ささみは斜めに切って、サツマイモと一緒に巻くだけなのに
よく煮込んだせいか、やわらかくって美味でした。

赤いオムレツ
人参とトマトのオムレツです。

セロリの和風ピクルス
酢、塩、水、昆布に
セロリを漬け込んでレンジでちょっと温めてしばらく置けば出来上がり。

春菊のおひたし
今日はそのままです、下に鰹節をひいてます。

雑穀ご飯
いつものです。

みかん



以上です

モニターメニュー採用！

以前、ここで書いたんですが、子供用のカレーのモニターをやって
アレンジメニュー写真やコメントやレシピをキューピーに送るっていうのがあって。
がんばっていろいろ考えて、締め切りぎりぎりに送ったんですが、
それがなんと、キューピーのコーナーに息子君の大口を開けた写真付で紹介されました。
そのコーナーは会員制のサイトなので、皆さんにご紹介は出来ないんですが、
カレーモニターの結果のトップに息子君の顔が掲載されました。

うれしくって、残業から帰ってきただんな様を道路まで迎えに行って
話しちゃいました、馬鹿ですね。


ちなみにレトルトカレーのアレンジは『カレーライスボール』と『トマト入りオムカレー』でした。

本日のお弁当・・・１２．１７

今日のお弁当はこちらです

炊き合わせ
鶉玉子、長いも、手羽、人参の炊き合わせです。

きゅうりの味噌漬け
お土産でいただいたものです。

焼きちーちく
自分で、チーズをつめて、グリルでさっと焼きました。

ミニトマト

キャベツの割りぽん漬け
最近、よく作ってます。ポン酢１に出汁１で、生姜と一緒につけています。

ピーマンの辛マヨ焼き
豆板醤とマヨネーズをあわせて、
ピーマンを焼きました。

大根の塩炒め
ごま油で炒めて、塩味をつけています。

雑穀ご飯
いつもの、です。



以上です

ミスド シンプソンズドーナッツ

ミスドでクリスマス向けに売っている「モンブラン」は、
真夏に試験販売されたときに、食べて、記事にもしてしまったので、
今日はシンプソンズの映画化に伴う、黄色いドーナッツのご紹介。

確かにシンプソンズのパパが好きそうなドーナッツです。
久々に結構甘い!!!って感じのどーナットです。
生地は、ホームカットかオールドファッションかって感じですね。

本日のお弁当・・・１２．１３

本日のお弁当はこちらです

ラム肉と長いものソテー
ラム肉だけ先にさっと焼いてから炒め合わせました。

うずら豆の甘煮
実は、息子君の好物です。市販のものより甘味はずっと薄いのに。
口直しって感じです。

オクラと人参のゆず胡椒サラダ
ゆず胡椒と出汁醤油、マヨネーズをあわせて和えています。

ウズラ玉子の醤油煮
ひじきと一緒に煮たのでちょっと色黒になってしました。

豆腐と野菜の炒り煮
もやしとカブの葉、人参、ちくわ、木綿豆腐、じゃこ、唐辛子を
ごま油で炒めて、塩、胡椒、醤油で味付けています。

カブのクレイジー酢の物
クレイジーペッパーのレモンタイプと塩、酢で漬け込んでいます。

春菊の海苔巻きおひたし
ゆでた春菊を出汁醤油で味付けて、海苔で巻きます。

雑穀ご飯
いつもの、です。




以上です