明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

こっちのコーンの方がすき!

2006-04-24 08:00:47 | お外ご飯(外食&中食)
こだわりワッフルコーンというアイスなんですけどね、先日、バニラだけの物を買って以来ちょっとはまってます。
ちなみにセブンイレブンで売ってます。

ベルギーチョコ&バニラ

苺&レアチーズ

どっちも美味しいですが、見た目は苺のほうが可愛いかな
ふわふわのコーンよりこっちの硬い方のが好きな私です。

これは多分、また買うでしょ~

抹茶ラテ&でこポンレアチーズ

2006-04-24 07:53:44 | お外ご飯(外食&中食)
でこポンのレアチーズと飲み物の方は抹茶ラテです。

こんな組み合わせで買うことはめったにないんですけどね、
ラテの方はだんな様にあげました。

これ、甘いなー!!

と叫ぶ顔が目に浮かぶようです、イヒヒ


レアチーズは美味しかったです、コンビニでこれなら充分かな??

SOYJOY

2006-04-21 17:16:31 | Weblog
大塚製薬から届きました。

FRUITS SOY BAR  SOYJOY

モニタリングか何かの時にももらったので初めて食べるわけじゃないんですけどね
ご試食キャンペーンなんだそうですよ

まあ、味はお好みって事で…。
大豆製品は大好きなのでこれで摂らなくても私はいいかな…

甘い物が好きな方のおすすめです…ってところかな?

本日のお弁当・・・04.20

2006-04-20 12:44:25 | Weblog
今日のお弁当はこちらです

ばたばた作ったのでかなり適当な詰め具合ですがご容赦くださいね。

セロリのピクルス
昨日から漬け込んでいた物なので味がなじんで美味しいです。
調味料は穀物酢醤油昆布です。

高野のベーコン巻&トマト焼
高野豆腐をレンジで戻してから出汁醤油で煮て、ベーコンを巻き、ミニトマトと一緒に串に刺して焼きました。

オクラのささ身巻
観音開きにしたささ身に胡椒で味を付け半分に切ってオクラを巻いて焼きます。

めかぶ玉子焼
定番ですね、今日はおかか桜海老を一緒に入れています。

蒸し焼ブロッコリー
ゆでるより蒸し焼きにする方がブロッコリーは美味しいような気がします。
栄養も逃げなさそうですしね。

新ジャガカレー焼
胡椒ターメリックガラムマサラカレー粉ガラスープで煮てあります。
上にカレーソースを作ってかけました。カレールーを必要なだけ刻んで伸ばした物です。

鶏レバー 酢の物
茹でた鶏レバーを黒酢醤油出汁に3日ほど漬け込んだ物です。

雑穀御飯&ふりかけ
今日はアマランサスゴマキヌアが入っています。


それと残業用おにぎりを作りました。写真を忘れておりますが…


以上で~す

まーるいミートローフ

2006-04-20 12:26:07 | 夜食
昨日のお夜食です。

4月14日のお弁当に入れていた7種の具入 レンジミートローフ
大きいバージョンです。
作り方など興味のある方はこちらでど-ぞ4月14日お弁当

お弁当のときは四角く作って切り分けましたが、
夜食用なのでまーるく作って、あんをかけました。

あんは香酢醤油みりん水溶き片栗粉です。

和菓子屋さんのプリンアラモード

2006-04-19 08:06:59 | お外ご飯(外食&中食)
プリン・ア・ラ・モードです。
和菓子屋さんで作っているんですよ、これ。かわいいでしょ?


     
こっちは珈琲大福です。珈琲味のクリームと生クリームが包んであるんです。

普通に和菓子も可愛くって美味しいです。甘さ控えめで、しっかり粒の残ったどら焼は特に美味しかったな

また買ってきたらどら焼も記事にしますね