紅麹とヨモギを使ったプルマン

１個下の記事で書いた、紅麹とヨモギのマーブルにしたプルマン。

せっかく写真に撮ったので、残しておこうと思います。


気まぐれに作ると

『この前に作ってくれたあのパン作ってよー』

って、言われた時に思い出せないので



一緒に、お手製ハッシュドポテトも写真に撮りました。

ザクザク刻んでレンジで加熱、ハーブソルトと片栗粉をちょこっと混ぜて
ざっとつぶして粗熱が取れたら、手のひらでぎゅっと握るとこんな形になるので
そのままさくっとするまで揚げます。

子供には食べやすい大きさです

幼稚園年長＆年少兄弟のお弁当

今日の幼稚園年長年少兄弟のお弁当です



待ちに待った園外学習の日を迎えた年少組の弟君

でも、朝から空はどんより曇り空…寒いかな、
と心配してちょっぴり鼻かぜ気味の弟君、長袖の体操服で登園させました。


遠足とはちょっと違って、１学年ごとに違う日にちが設定されている園外学習ですが、
年少さんたちは、戸外でガッツリ遊んでいろいろな発見をしてくるのが
コンセプト。


しかも積極性たっぷりの弟君、本当に楽しみにしていました。
ひろーーい公園に、園バス連ねて、お弁当とレジャーシート持参で行くのです



お弁当も本人のリクエストで

『お母さんが焼いたパンで、サンドウィッチ』

です。

昨日は偶然にも、パパさんから『荷物、コンビニで出しといて』と、頼まれた以外の
用事がなかったので、紅麹とヨモギでピンクと緑のマーブルにしたプルマンを
１．５斤型で焼き上げておくことができました。


息子君は、ゆで卵２切れとも入れて、とか、やっぱりおかずもほしいよ、とか、
お母さんが作ったハッシュドポテト、何個入れるの、２個？１個？とか、
お弁当箱の横でいろいろ注文した挙句、切り落としたミミ(一番おいしいところかな？)
の部分を全部食べてしまいました





帰宅後空っぽのお弁当箱と、袋にどっさり入ったどんぐりを見せてくれました。

何より、『楽しかったよ』の笑顔が見れらて、心配していた分、ホッとしました。

お粥セット

今日のお昼ご飯。


ちょっと胃腸がお疲れモードかなぁ……ってことで、お粥セットにしました。



薬味セットを適当に作って並べました。
お腹がすいたので、冷蔵庫とにらめっこして


お粥自体は、炊飯器のお粥コースで炊いちゃいました。


あとは、鍋用の糀スープです。



こんな献立にしていると『豆皿』が増えちゃいます

目についたときに気分で買うので、種類はそろっていないんですが
可愛いので、色々使ってます。

幼稚園 年少＆年長兄弟のお弁当

今日の幼稚園年長＆年少兄弟のお弁当です


男の子だから、運動会の練習をしているからたくさん食べる、というわけでもなく
食べる子は食べる、早い子は早い・・・という様子が、幼稚園に実際に行ってみると
よくわかる気がします、ちなみにうちの男の子２人とは完全に足りないほうなので
それはそれでかなり苦戦してます

今日は、息子君が『おにぎり』のリクエストで、弟君が『さつまいもと豚肉煮たの』というリクエストです。



出かける直前に大騒ぎの息子君、

『おかあさん、キーホルダーの(革製の)カブトムシ目玉が２個ともない』

よくよく聞くと、幼稚園のリュックにつけているキーホルダーの『眼』が無いということでした。


そーんなこと、出かける直前にいっても治らないでしょー


しぶしぶそのまま出かけて行った息子君


かわいそうなので、送った後、ときどき行く手芸屋さんにいって、
くるくる動く人形用の小っちゃい目玉を買ってきました。


家にある、手芸用の速乾性セメダインで革製品もいけるかしら・・・？


とりあえず、かえってきたらくっつけてみて、ダメならパパさんに相談しようと思います

本日のお弁当・・・１０．２２

今日のパパさんのお弁当はこちらです


今日は弟君のリクエストで、豚肉とサツマイモを使った肉薩摩弁当です。
肉じゃがじゃなくて、お肉とサツマイモです。

さつまいもはいったん素揚げをしてから、ほかの素材と一緒に煮込んでいます。


あとは、最近はまっているもずくを使ったちぢみと、
ゴマたっぷりの卵焼き、ぶなぴーとブロッコリーのソテーです。


このお弁当、食べるのは、夕飯・・・晩御飯、夜食・・・？？
なんというかはいまいちよくわかりませんが、夜になるものと思われます。



お昼ごはんは、ランチミーティングになるそうなので、お弁当は１個でした。
何食べるのかなぁ・・・社食ではなさそうですが、話を聞くのが楽しみです。