本日のお弁当・・・０７．３１

今日のお弁当はこちらです



最近、お弁当のことを記事に書いていると息子君が後ろで騒ぐので
なかなか大変です。同じもの作ってもまだ食べきれないだろうに。
『食べれるようになったら作ってあげようねー』とか返事をしながら
パソコンにむかってるときもあります。
大概すぐ飽きてどっかいっちゃうんですけど。


炊き込みえびピラフ
野菜ジュース、ターメリック、ガラスープのもと、ムキえび、コーン、玉葱、ピーマン、塩、胡椒が入っています。

ラム肉巻き焼き
エリンギを巻きました。醤油とみりんと胡椒で味付けています。

ナスのからし醤油
焼いてちょっと浸しておきました。

かにカマオムレツ
チーズと牛乳がちょっと多くて巻くのが大変でした。

人参の胡麻味噌よごし
クロ胡麻、赤味噌、三温糖、醤油、水で和えています。

ミニトマト　


ズッキーニのソテー
塩味のみで。




以上です

行っちゃ駄目ッッ

今朝の様子です。

『パパは仕事に行ってくるぞ』
といわれて足にしがみつこうとする息子君です。
『いっちゃヤダー、遊ぶのー』
と言わんばかりにしがみついてもパパはくっつかれたまま玄関に向かって移動しちゃうので
あまり引き止めている効果は無いように思われますが・・・。
見ていて面白かったので撮っちゃいました。

本日のお弁当・・・０７．３０

今日のお弁当はこちらです



お弁当、毎日作っているのになかなか更新ができませんっっっ。
あわただしい毎日です、昨日も予想もしていなかった雷雨に
布団を撤収しなくてはならず、帰宅直後だったので、かなりあわてました。
干すことよりしまうほうが手間なもので。
パタパタ動いてるつもりなんですけど・・・、全然そうは見えません。多分。



人参おやき
黒胡麻と人参を混ぜて焼いてます。
コチュジャンベースのソースを塗って仕上げています。

葱つくね
一緒にたっぷりの葱を鶏ひきをよくよく練って作りました。
コーンを混ぜてるものとムキえびを混ぜてるものです。
キャベツをひいています。

新ショウガの甘酢漬け
そろそろ以前のものが終わります。
今年の分は現在漬け込み中です。

ピーマンのカレー醤油
カレー粉と醤油をあわせて和えるだけなんですが、
それだけでも結構香りが立ちます。ちょっと炒ってます。

ミニ目玉焼き
ウズラサイズの目玉焼きです。

ミニトマト

エリンギの焼きびたし
焼き付けて昆布、ポン酢に漬けています。

雑穀ご飯
いつもの、です。



以上です

爪きりタイム

つめきり担当パパです。
抱え込んで切れるからわりと小さい頃からよく切ってくれています。
ホントに月齢が低くてつめきり用はさみなんか使ってた頃は
怖くて任せられなかったんですが、最近は『ぱちんぱちんするぞー』と言って
パパ自身が気にしてやってくれるのでお任せしてます。
抱きかかえられちゃうと逃げられないし、半分遊び感覚みたいで
楽しそうに切られる指を指定しながら息子君自身もおとなしくしてます。

お腹が大きくなってきて、特に助かっているのが現状です。

本日のお弁当・・・０７．２４

今日のお弁当はこちらです


丑の日にちなんでサラダ鰻丼です。昨日、買ってきてもらいました。
山椒はセルフサービスにて・・・って気がつくかな??言っておくの忘れちゃいました。

本日のお弁当・・・０７．２３

今日のお弁当は餃子定食です


昨日は、だんな様リクエストで６０個の餃子を包んで焼きました。
中身は納豆バージョン、にらバージョン、紫蘇＆キャベツバージョンなどなど。
包みながら焼いていくよこでパパと息子君ががっついて食べていきます。
息子君がにんにくでお腹を壊したことがあるので、最近はあまりにんにくは入れなくなりました。
他にナスの甘辛煮や冷やしトマト、冷奴、オクラと大根の冷製煮びたしを準備しました。
餃子だと先に作っておけるおかずになるのでいつもそんな感じです。
その中でお弁当用にだんな様自身がキープした餃子を今日のお弁当に入れました。
にんにく臭くは無いけど、にらだって結構臭いがありそうだけど・・・
大丈夫なのかなあと心配しつつ、もともと野菜たっぷり餃子に追加して
野菜を盛り合わせちゃいました。揚げたりしている余裕が無いのでそのままです。

もう少し、息子君に他がかからなくなったらまた、お弁当に揚げ餃子とかしてあげたいです。

醤油、香酢、タカのつめ、ごま油で作ったタレを添えています。

本日のお弁当・・・０７．２２

今日のお弁当はこちらです



今日はなにか研修とか講義とかがあるといってだんな様はいつもより少し身軽な恰好で
出勤していきました。だったらついでに早く帰ってこられるといいのになあ・・・
なんて思いつつ見送りました。今朝も暑いですね。

暑いので『お肉希望!!』だと言われまして、今日は砂肝を入れてみました。
わりとカロリー的には低めな部位なので沢山入れちゃっても大丈夫です。


砂肝としし唐のソテー
生姜を効かせて仕上げました。醤油ベースの味付けです。

人参とレーズンのサラダ
ちょっと甘味のあるサラダです。

かぼちゃオムレツ
牛乳が少し多くて巻くのが大変でした。

ナスのハニー田楽
蜂蜜に赤味噌を混ぜてナスにかけてさっとあぶります。
ちょっとだけ胡麻を乗せました。

ミニトマト

ほうれん草の磯部巻き
鰹節と一緒に巻いています、出汁醤油で味付けを。

しそ混ぜご飯
シラスと一緒に混ぜておにぎりにしました。





以上です

本日のお弁当・・・０７．２０

今日はだんな様、御用のため外出中です。
暑い中大変だなあと思いつつ、朝からお弁当作り・・・、
でも、いつもより１時間くらい遅いお出かけだったので気分的には楽でしたが。

日曜日なのにパパがいないもので息子君は朝から機嫌が悪く困ったものです。
夕方涼しくなったら少しお散歩にでも・・・と思っていますが、
ちょっとお腹が張り気味なので、夕方までに少しでも楽になっているといいなと思っています。


焼肉　盛りあわせ
今日はホントに焼肉、なすとピーマンを盛り合わせているけど、
味付けは単純に焼肉のタレ、何にもひねりも無く。かえって我が家では珍しいかも・・・。

ジャガイモの辛味マヨ焼き
豆板醤とマヨネーズでジャガイモを合わせて焼いています。

小松菜巻きたまご
ほんのりと出汁醤油で味をつけてぎゅっと絞って巻き込んで焼きます。

千切り人参のサラダ
クレイジーペッパーとレモンで味しています。

セロリの佃煮
セロリの葉っぱは必ず我が家では佃煮になります。
ごま油で炒めて、酒、醤油で味付けて、煮切るだけなんですけどね。

ミニトマト

グリンピースご飯
生のグリンピースで作ります、先日外食で冷凍のグリンピースで作ったものを食べたんですが、
私的には色が多少落ちても生から作るほうが好みです。
桜海老と胡麻を混ぜています。

プルーン
フレッシュのプルーン、小ぶりな割には美味しかったです。







余談ですが、私は料理を普段しない(できない)方に料理を教えるのが大嫌いです。
どんなに丁寧に教えても相手のほうから興味を持って寄ってくるくせに
『えー、すごーい』『難しい』『できない』『そんな調味料あるの??』とか言われるとイラッとします。
私的には簡単メニューでもそう言われると一気に教える気がなくなります。
私が時々お邪魔するブログの方はいつも美味しそうなご飯を作ってる方が
沢山いらっしゃいます。私はそんなに料理上手じゃないよ・・・。ムカッ!!!としてます。
最初からやる気ないなら寄って来るなって最近は思ってます。冷たいんでしょうけどね。

３３週・・・検診に。

今日は妊婦検診でした。
暑い中、行って来たんですが、赤ちゃんはとっても元気でした。
よく動くんだから、胎動が痛くってもいいんだそうな・・・。
母体のほうはちょっと要注意です、静養しなさいとドクターからチェックが入りました。
今回は食事制限も順調でもともと肥満の私としては体重も増えず、
一安心・・・でも、これで着々と体重が増えていたら『要入院!』とかに
なっていたかも・・・???とか思うとちゃんと節制しなきゃなーなんて思います。

でも、これを書いている間にも息子君が悪戯の限りを尽くして、
部屋中散らかしています・・・また、片付けなきゃーなりません。
やんちゃ坊主の横で静養なんて厳しいご意見ですよ、ドクター・・・。

さてさて、ベビー誕生まで４週間を切りました。
緊張感でドキドキです。どーなることやら・・・。

ブルボン チョコメロ～ンぱん

ぱぱが仕事帰りのお土産に買ってきてくれた

ブルボン チョコメロ～ンぱん

です。箱のタイプもあるみたいだけど、袋バージョンです。
チョコメロ～ンぱんというだけあって開けるとメロンの香料が広がります。
中にはちゃんとオレンジ色の果肉に模したチョコが入っていて、
意外と美味しかったです。カロリーが高いので半分はパパに・・・。
残りを息子君に狙われつつ、ちょっとずつ食べました。

ブルボン　チョコあ～んぱんって昔からあるお菓子ですよね。
なんとなく懐かしいです、そんなに買って食べた記憶は無いんですが。