本日のお弁当・・・０１．１４

今日のパパさんのお弁当はこちらです



連休明けで、朝からばたばたしております。

でも、いつも通りのお弁当でございます。


珈琲とおにぎりとみかんつき。

珈琲は、いつもゴリゴリゴゴゴ……ってすごい音を立てて、毎朝挽いています。

パパさん特製珈琲、毎日、私の分もタンブラーに入れてもらって美味しくいただいています。


でも、やっぱり挽きたていれたての朝一番の珈琲が一番美味しいような…気もします


ぜいたくな悩みだなぁと思います

幼稚園年中組 次男坊のお弁当

今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当です


昨日、デパ地下で見つけた芽キャベツ。

『シチューとかに入れるとおいしいよね～』

って見てたら、まじまじとその丸い形を見つめていた弟君が

『僕は食べたことがない』

と言い出しました。


実際は何回も食べているかと思うんですが、まぁ、お弁当に入れてもいいし。
10個くらい入った袋を買ってきまして。

今日は、カレーマヨネーズ焼きにしました。

小さくてもちゃんとキャベツ。半分に切ったところを見て、
朝から、喜ぶ弟君でした。

本日のお弁当・・・０１．１３

今日は、色々予定が詰まっていて、お昼タイムをとこで取るか
ちょっと微妙な感じなので、４人分のお弁当、さくっと作りました。

あるものでー、簡単にー、どこでも冷めても美味しお弁当です



さて、車に積み込んで出かけよー

本日のお弁当・・・０１．１０

今日のパパさんのお弁当はこちらです


いいお天気ですが、風が強くて今朝はとっても寒かったです。
傘をほしていたので、飛びそうになってちょっと焦りました



鶏肉の磯辺揚げ＆ジャガイモの磯辺揚げ
コーンとサクラエビと黒ゴマの入った豆乳卵焼き
富貴豆
ハンバーグ
白菜のくるくるおひたし
型抜き人参
ミニトマト

ごはん　みかん

おにぎり

今日は、こんなお弁当になりました。
富貴豆は、伯父様が送ってくださったものです

幼稚園年中組 次男坊のお弁当

今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当です


今年初の弟君のためのお弁当です。
楽しそうにふりかけを選んで持っていきました。

詰める時に

『ハンバーグと唐揚げどっちがいいでしょうか～』

と聞いたら、間髪入れずに

『絶対ハンバーグ』

だそうなので、ミニハンバーグを2個詰めました。


同じ材料で、大小サイズを変えたハンバーグを、同じフライパンで焼いています。
大きい方はパパさん、小さい方は弟君行き。

焼けてから、酒+ケチャップで表面に味をからめて、チーズを乗せるのと乗せないのと2種類完成です。


そろそろ食べているころかなぁ


今日のミカンの絵はチューリップにしました。
昨年末に幼稚園で植えたチューリップが、早く咲くといいなぁ、何色かなという話を
昨日弟君の口から聞かれたので、赤いチューリップにしてみました

あと、豆乳卵焼きの中身は、コーンとサクラエビ、黒ゴマです。

家にあるもので おん ざ りっつ

弟君のリクエストで作りました。

なんだかおもちゃみたいですが、ＯＮ　ＴＨＥ　ＲＩＴＺです。

まぁ、リッツの上に何か乗せて食べようという話なんですが、
ここ最近、ずーーーっと食べたいって言ってたんですよ。

で、長期休みが終わるとあまりのんびりもできないので、昨日、駆け込みで作りました。


家にあるものなので、あまり変わった具材はのっていなんです。ホントにあるもので。


水切りヨーグルト＆キムチ
水切りヨーグルト＆ツナカレー

チーズ、トマトソース＆ピーマン
チーズ、マヨネーズ＆ハーブソルト、型抜き人参

ゆで卵＆明太子マヨネーズ

コーンの醤油ソテー＆マヨネーズ　型抜き人参


チーズが乗っているものは１２秒くらいレンジ加熱してます。
ちょっとだけ溶けてる感じがいいとおもって。


パパさんは相変わらず『お酒にあいそうだなぁ』ってぼやいていました。


弟君は、食べる直前まで半べそだったんですが、美味しそうに食べてくれました。
甘いトッピングがなかったんですが、その辺はあまり気にしないようです。…よかった

本日のお弁当・・・０１．０９

今日のパパさんのお弁当はこちらです


ここ2週間くらい訳あって禁酒状態のパパさん。どんな料理を作っても

『あー、これだったらワインが飲みたいなぁ…』
『このメニューだと日本酒が飲みたいなぁ…』
『今日はビールが。。。。。。』

などと繰り返しています。まったくもぅ、困ったことです


基本的に、お酒を飲むときに、特別なおつまみはいらない人なので
普段の家庭料理にあわせて飲むものを変えているみたいです。


10年くらい前に比べると、お酒の量はかなり減ったと思うんですが、
やっぱり飲みたいものは飲みたいんだなぁーとも思いつつ、
少々『うるさいの』と思っちゃいます。


もうしばらくの事なんだから、我慢しときなさい

次男坊のお昼ごはん

今日のお昼ごはんです


幼稚園の冬休みも、今日でおしまいです。

いつもどおり、午前中はお勉強をしたりパズルをしたりゲームをしたり
縄跳びの練習をしたりして、あっというまに過ぎまして。

『おーなーかーすいたぁぁぁ』

リビングの真ん中に大の字にひっくりかえって、お昼を催促する弟君。


すぐ作るからねー、ちょっと待ってね～

適当に返事をしながら、人参と玉ねぎ、青ネギを刻んでいると

『僕もなんか手伝いたい』

起き上がって、キッチンにやってきた弟君はしっかりエプロンをつけてました

『じゃぁ、チャーハンにしよっか。卵割ってくれる？？』

色んな具材が入ったチャーハンは、他所ではお目にかかりませんが
何気に弟君が小さいころからの好物です。

卵を割って、竹輪をことこと切って・・・・真剣な弟君。


子供が作るときは、基本的に全部ご飯に混ぜちゃってからフライパンに入れて
炒めさせています、味もぶれないしね。じゃこも入れました。


最後にフライパンの隅で醤油を焦がして香りをつけて。

キムチを添えて完成です。


弟君が作ると、食べている間に『美味しい？』『とっても美味しいよ』…10回以上ほめさせられます。

途中で笑っちゃいそうになるので、気を付けています

本日のお弁当・・・０１．０７

今日のパパさんのお弁当はこちらです


昨日から、本格始動のパパさんのお弁当です。
今年は、自分自身が４日仕事始めだったので、
ちょっとテンポがつかみきれなくて苦労してます。

いつも繰り返していることが、長期休み明けは崩れていて戻るのに少々時間がかかったりします。


さてさて、お弁当作り。
久しぶりに卵を焼いて・・・ちゃんと焼けて一安心でした


おまけで、越後製菓の『生姜とお豆のめぐみ』をつけてあげました。

一緒に食べよ～と思っていたんですが、そんな暇はなさそうなので
お弁当のおやつにしておきました。

ちょっと甘めですが、生姜が効いてて美味しかったですよ