本日のお弁当・・・８．２７

今日のパパさんのお弁当はこちらです


野菜沢山。
自分も食べたいなぁーってブログをかくと思いますね。


今朝も、登園中、弟君が

『おかあさん、またのり弁作ってくれる？』

というので、なんでー？？ってきいたら、

『お母さんが作るのり弁、箸でご飯がとりやすいんだよ』

だそうで。

そういわれている私自身も、実母が作るお弁当の中で、のり弁はかなり好きなお弁当の１つでした。

作ってくれる母は、

『あなたのお弁当箱は、小さいから、海苔を敷くのは大変なんだよ』

と言いつつ、ご飯に海苔を敷いてご飯を重ねて、さらに海苔を敷いてご飯。一番上に海苔。
といった具合に何層かになっているのり弁をよく作ってくれました。




基本的に、自分が『作ってもらったお弁当が好きだった』から、
家族にお弁当を作って楽しいのかもしれません、私は、ね。

それで、自分も食べたくなるのかなーーなんて思います




シメジとピーマンの蒸し焼き
じゃがいものおかか煮
おくらのおひたし
鶏肉の磯辺焼き
卵焼き
ブロッコリー＆ミニトマト
ご飯（三分つき）

おにぎり　のりおかか＆セロリの佃煮

幼稚園年中組 次男坊のお弁当

今日の幼稚園年中組・弟君のお弁当はこちらです


『夏期保育』という名目ですが、幼稚園がスタートしました。
と言ってもね、体操クラブがあってほぼ毎週来てたからなぁ…、あまり
夏休み終わっちゃったなぁ・・・・・・って感じでもないんですけどね。


弟君自身はいつもと変わらず嬉しそうに、登園しています。


で、久しぶりにちゃんとお弁当です。


おにぎりの中身は、ちょっと甘い練り梅とおかか醤油です


まだ、小学校が始まらない息子君にも同じお弁当を詰めてあげました。

幼稚園が始まって嬉しいのは、息子君も同じです。


去年まで、幼稚園児だった息子君は、

『送り迎えに付き合えば、大好きな先生に会える…かも』

という大いなる野望を内に秘めて、ご機嫌で一緒にお迎えに行ってくれました。


時々、どっちが幼稚園児なんだろーって思うほど、嬉しそうです。
本人は知らん顔しているつもりなんでしょうけどねー

子供たちの夏休みランチ

今日の子供たちのランチです


朝、９時からの体操クラブに参加して帰ってくるころには、
しっかりお腹がすいている弟君のために、パパさんの分と一緒にお弁当を用意しちゃいました。


幼稚園のホールで、お友達と一緒に元気に体を動かす弟君。
今日は、主にボールを使っていろんな運動をしていました。


園児は付添い必須なので、周りのママさんにいろんなことを教えてもらうチャンスでもあったりします。


今日は、小学校の遠足、お弁当箱どうしよう？？？というネタで。


まだ、小学生だと幼稚園の延長的で『いっぱい食べるんだけど、どうしよ？？』という悩みのママさんは少ないのだけれど、

『高校生になると、朝練の後お弁当食べちゃうんだよ』
『中学生でお弁当作ってるのに、パンを買うお金もいるんだよ』
『お弁当あるのに、ラーメンも食べてくるの』
『お弁当箱が、大きすぎて「は？？」って言っちゃったことがあるよ』


など、ママさんたちの兄弟の学生のころのお話がたくさん聞けました。


面白かったです。とっても。


でも、何人かのママさんには、２段になっているお弁当箱のほうが使い勝手がいいかもよ～なんて話もありました。


『じゃぁ、思い切って重箱で持参でどう』


みんなで笑っちゃいました。


短いけれど、貴重な時間です

本日のお弁当・・・８．２３

今日のパパさんのお弁当はこちらです


午前中、弟君の体操クラブだったので、子供たちのお昼も作っちゃおうと思い、
手軽なところで２色丼にしてみました。

もちろん、それだけじゃ足りないからねー。野菜のおかずを、ギュッと詰めて仕上げました。


じゃがいものオーロラソース焼き
いんげん塩昆布和え
揚げナス田楽
２色ミニトマト
ピーマンと人参の生姜炒め

鮭＆炒り卵　麦ごはん

梨


鮭を粗くほぐしたかったので、大きさをそろえてー…炒り卵も粗く作りました。
気分で、麦ごはんをあわせました

子供たちの夏休みランチ

今日の子供たちのランチです。


昨日は、パパさんがお休みで、普段行けないような距離にある大きなプールに連れて行ってくれたので
一休みってことで今日は、自宅待機です。

子供たちは、庭先でビニールプール水遊びをして過ごしています。


大人も一緒に……ってわけにもいかないので、楽しそうな声を聴きながらお昼ごはんづくりをしました。

たっぷり水がたまって、水浸しで遊びはじめたところへヤクルトレディさんがやってきたので

『あら、タイミング悪かったね』

と言ったら

『これからお出かけですか？？』

と帽子から、つま先までびっしょり濡れている子供たちに、しれっと声をかけていてちょっと笑っちゃいました。


確かに、全身びしょぬれで出かけても乾いちゃいそうな暑さだけどねー…


そんなこともありつつ、シャワーを浴びさせて、ランチタイム。

今日は、　ペンネのトマトソースにしました。

弟君のリクエストで、小さいライ麦パンのトーストそえです。

トマトソースなので、茄子のチーズ焼きをつけて、絡めて食べられるようにしてみました。


弟君、ペンネのほうは、スプーンですくって食べてました。
大人になると、フォークで刺すほうが食べやすいって思っちゃうと、
スプーンまで用意しないんですが、子供の考えることって面白いですね


ちゃんと私にもスプーンを用意してくれて、こぼさず器用にトマトソースを食べていました



きれいに食べきった後は、弟君、

『お母さん、梨食べる。梨むいていい～？？？』

いやいや、まだ教えて無いし、さすがにまだ無理だよーってなわけで梨をむいてあげました。

さっき、笑っちゃったヤクルトさんから買ったヨーグルト付き、です。



うん、今日も美味しかった

本日のお弁当・・・０８．１４

今日のパパさんのお弁当はこちらです


暑くてもお仕事～～なので、お弁当作りもちゃんとしなくっちゃ。



で、レンジで作ったエビ焼売弁当にしました。
茄子とピーマンのトマト煮、ブロッコリー＆ミニトマト。きゅうりの中華風酢の物。



むきえびと鶏ひき肉を半々くらいで混ぜて作っています。
あっさりしていて食べやすいですが、大人用なので辛子付きで。

脂っぽさがないので、冷えても食べやすいです。

本日のお弁当・・・０８．１２

今日のパパさんのお弁当はこちらです

暑くて何にもやりたくなーいぃぃ……、と思ってもお弁当作りはありますね。

そんなことを言っていても仕方がないので、今日もいつも通りにお弁当作りをしました。





少し前から、読みたいと思っていた浅田次郎さんの『憑神』をやっと読みました。
偶然見つけたお稲荷様に、お参りしたせいで、３人の禍の神様を順番に招いてしまうことになった武士の話、です。

３人の神様って言うと、スクルージを訪ねる３人の精霊を思い出す私ですが、内容的には、憑神のが面白かったです。

学生の時に読んで、夏休みの読書感想文などにしても、良かったかもなぁ～なんて思います。


でも、少し長いかなぁ。
『読書好き！』じゃないと読み切れないかな。


神様が３人なので、１日１神（？）くらいでも、いいかも。
じっくり読書の夏も、悪くないですねー。

子供たちの夏休みランチ

今日は、弟君が『体操クラブ』の日でした。

親の付き添いが必須なので、朝から暑い中幼稚園まで行ってきました。


１７人くらい、来ていたかなぁ、出席率よくて、皆に会えることが嬉しい弟君は喜んでました。


親同士も、しっかり情報交換。

どんなイベントに行ったとか、長時間並んだとか、最近子供たちが興味があることは何か、とか。

夏休みって、親からするとプロデュース力（？？）が試されるというか…、
子供たちが行きたいところ、やりたいこと、会いたい人…、全部はできないけど、
どこまでどうやって、受け止めて実行してやれるかって感じです。


お金がかからなくても、家の周りでも楽しく遊べたり、
車で出かけなくても電車＆バスでお出かけができたり


そんな夏休みの情報は、やっぱり現役ママさんたちが強いかなぁ、口コミってすごいよなぁ……
って、今日、ほんとに思いました。



でも、やっぱり暑さには勝てなくて、体操クラブが終わった後は、サクサク帰ってきて
子供たちは、ひとしきりビニールプールで遊んでました。


遊ばせてる間に、今日のランチの準備


ポークカツレツの１プレート盛りにしちゃいました。

洗いものも少なくて済むし、とんかつが食べたい弟君も、前歯がなくて厚い肉が噛めない息子君にも
食べられるランチですねー、ぼこぼこ叩いて薄くしてので、ストレス発散にも…


揚げている間に、お皿の上にくるくるーーーっとケチャップで丸を書いて、
レンジでちょっと加熱しました。ケチャップの水分が飛んで、ちょっと濃厚になるのです。

濃厚なトマトソース……とまではいかないけど、ケチャップそのままよりかなり美味しくなります


あとは、白ゴマたっぷりごはんに、チーズと鰹節とめんつゆ麹を混ぜて
トッピングして、ブロッコリーを添えておわり、です。

このトッピングは、発酵食品好きな子供達むけ、かなぁ。
チーズだけでも、充分なんですけどね


お手製のめんつゆ麹、重宝だけど、そろそろ底が見えてきたから、また作らなきゃなーー。
夏休み明けたら、また、麹を買ってこよう・・・