本日のお弁当・・・０８．３１

今月最後のお弁当は『私が』食べたかったのでオムライスです。


もちろん、息子君にもオムライスを食べさせました、ランチに。
気に入ったらしくってがっついてましたね、足りないくらいだったようで、
その後、夕飯用に煮込んでおいた五目野菜の煮物の中から、
じゃが芋と人参をぱくぱく食べてました。
薄焼き卵のせのケチャップチキンライス、お気に召したらしいです。

だんな様のほうは真ん中にミニトマトを乗っけて、
日の丸弁当・・・黄色と赤なのですが。

チキンライスの中には炊くときに無添加野菜ジュースを混ぜて炊き込み
具材はマッシュルームと玉葱、椎茸、人参、鶏肉を炒めた物が
トマトケチャップと一緒に混ざっています。

抱っこして欲しかったのかな

今日はちょっと思うところがあって、お昼ご飯に食べる予定の煮物を
朝のうちに作りました。何でかって言うと、昨日、息子君を見ていてちょっと
気になる事があったから。

最近の息子君は今にも走り出しそうな勢いで歩き回っているのです。
いかにも楽しそうなので、外出時も家の中でも、自分の足で移動するように
させています、抱っこして連れて行くってことがほとんどないんです。

階段も手をつなげば上り下りするし、気になる物があれば自分で行って取って来る。
それを見ていて、転ばなければいいけど、とか、落ちなきゃいいけど・・
とハラハラしていることはあっても楽しそうなのでいいかなと思ってました。

でも、昨日、家の中で３回も『抱っこしてー』と座り込んで手を差し伸べてきたのです。
しかも寝付いてしばらく時間がたった頃、ぐずったので
とーちゃんが抱っこしたところ、壮絶に嫌がり、私に代わるとぴたっと泣き止んだんです。
この状態は息子君がまだ、歩く事も出来なかった頃によく見られた行動です。
ここのところ、まったくそんなそぶりも見せなかった息子君が・・・ちょっとびっくりすると同時にあることに気づいてしまったんです。

それは・・・・・・

最近全然抱っこしてあげてない！！

ってことです、２人で行く買い物や外出時は『バギー』が。
そのほかのときはとーちゃん抱っこで、後は自分の足で歩いているんです。

なんだか、壮絶にショックを受けてしまって、今日は超手抜き家事で
さっさと済ませて、床に座っている息子君を抱き上げたところ、
『抱っこしない、遊ぶのー！』と暴れるはずの息子君が
おとなしく懐いてくるではありませんか！！！

そのまま、１時間ほど、めちゃくちゃな歌詞で歌を歌ったり
話しかけたりしているうちに、うつらうつらしはじめて、
息子君は安心しきって眠ってしまったのでした。

ココもびっくり、最近『手をつないで』眠る事はあっても、眠くなると
『だっこいやいやいや！！！』と、背筋腹筋を最大限に活かして暴れていたのに・・・。

ワタクシ、反省しました。すっごい反省＆自己嫌悪。
座ったままでのぎゅぎゅっと抱きしめる事や頭をなでることでは
まだまだ、甘え足り無い小さい子供なんだよね、ごめんよ、息子君。

本日のお弁当・・・０８．３０

今日のお弁当はこちらです

鶉卵とピーマンのオイスターいため
醤油、酒、オイスターソースで味付け。

じゃが芋のマヨ焼き
ちょっと下味をつけてゆでたじゃが芋をグリルで。

葉唐辛子の佃煮
作るのが大変だろうと気にしてだんな様が買ってきてくれた佃煮。
味見したら美味でした。ちょっとだけからいのです。

ゴロゴロ野菜のつくね
玉葱、人参、青海苔を混ぜ込んで煮たつくね。


ラッキョウの黒酢漬け
市販の甘酢漬けの漬けなおしです、いつもの。

チーズ

ミニトマト

なすとじゃこの煮物
生姜を効かせて煮てあります。

雑穀御飯



以上です


暑さが和らいできたのでだいぶキッチンに立つのも
楽になってきましたね、全国のお弁当作りしている皆さん。
もう少しで涼しくなります、がんばりましょー

パステルのプリン

ここ最近の私の気に入っている３大スイーツの１つがこのパステルのプリン。
最近って言っても好きになってからは結構時間がたつから
不動の３種類とかいった方が正しいのかもしれないんですが。

まあ、それを知っているだんな様がたまに買ってきてくれるんです。
私的には月１回くらいは食べたいんですけど、
だって『今月の・・・』って期間限定プリンは月に１回は買わないと
食べ損ねちゃうでしょ

マンゴーのゆるゆるのなめらかゼリーとなめらかバナナプリンです。
家で、バナナプリン作ると綺麗な色がなかなかでないんですよね。
腕が悪いからかなあ。難しいんです、ちょっと。
息子君にもちょっとあげて、だんな様と半分ずつしたら
あっという間になくなりました、また、食べたいです

本日のお弁当・・・０８．２９

今日のお弁当はこちらです


ピーマンとシラスの玉子焼
　　　　　　
卵を割ったら双子でした、ちょっと得した気分

高野豆腐の煮物
人参、ズッキーニと煮込みました。

茗荷の酢の物
レンジで作りました。

ミディトマト

砂肝のバター醤油いため
玉葱、じゃが芋と炒めます。
我が家では定番になりつつあります。

鶏ごぼうご飯
ごぼう、鶏胸肉を炊き込みました。
酒、醤油、みりんです。


以上です

小粋な板さんの子供向けサービスは・・・

我が家では１ヶ月に１回くらいいわゆる『回らない』お寿司屋さんに行きます。
ちょっと恰幅のいい気の効く板さんがいて、息子君が産まれる前から
『ちょっと御寿司食べたい』と私が言い出すと、よくだんな様が連れて行ってくれて
今では、息子君連れで行くようになりました。

ここの板さん、とっても気が効く方で、特に子供のお客さんの事はよく見てる。
ゼリー１個、おまけしたり、飽きてきた子には話しかけたり・・・。
もちろん、大人用にもこの人がいるかどうかでサービスの雰囲気が変わってくる。
『お任せ』にしたりすると、もっと食べなよ！と、すすめてくれたりする。

でも、まだうちの子は小さいからね、とか思いつつ連れて行きました。
最近では、色んな物が食べられるようになった息子君の好物の１つが
『巻物』です、まだ、生ものをあげる勇気は無いので・・・。

で、息子君用に頼んだ納豆まき。大人のものと一緒にだんな様に頼んでもらいます。
注文するときに、何か伝えたわけでもないのに、普通の大きさの１/３の
大きさに切ってくれたんです。
大人用だと４等分して出てくるから、１２等分に。
もちろん、これだけ小さければ子供の口でも１口サイズ。
手は納豆のねばねばだらけだけど、服や髪に納豆がつくことも無く、
３/４ほど完食してくれました。

とりわけするときに『切る』間、目の前にあるのに待たせるのって
まだ、話してもわからない息子君には物凄くながーく『待て』を
させられているようなもの、だから、すっごい助かりました！！

ちょっと粋な板さんだと思いませんか？
嬉しかったので写真にとってきました、普通の納豆まき、です。

本日のお弁当・・・０８．２８

今日のお弁当はこちらです


焼き鮭
シンプルに塩鮭です。

ズッキーニのガーリックソテー
ガーリックマーガリンで、ちょっと手抜きです。

厚揚げのチーズ挟み焼き
厚みのあるチーズを挟んだのでピックで止めて焼きました。

トマトとちくわの玉子焼き
ゆむきトマトと刻んだちくわを混ぜこんでます。

こんにゃくの辛みそ田楽
芥子、出汁醤油、赤ミソをあわせています。

ナスの中華風漬物
醤油、酢、ごま油、ラー油、唐辛子をあわせて、薄く切って塩もみしたナスを漬け込んであります。

オクラと生姜サラダ
胡麻ドレッシングで。

カレー風味ご飯
カレー粉、ケチャップで炊き込みました。


以上です

夕御飯はカレーです。

息子君が子供用のカレーが食べられるようになったので
じっくり煮込んだ具材を子供用のルーで煮てあげました。
大人はとりわけ後に普通の辛いカレーにしあげました。

ご飯は炊く前に野菜ジュースとケチャップを混ぜ込んでおきました。
大人用はよそってから、あらびき胡椒をカリカリふって。

夏場のカレーって美味しいですよね

本日のお弁当・・・０８．２７

今日のお弁当はこちらです

ボンジリの塩ダレ焼き
鶏の尻尾の部分（ボンジリ）の塩ダレに漬けて焼きました。
塩ダレはクレイジーペッパー、塩、酒、醤油、ごま油です。

ピーマンのソテー
さっと炒って鶏の下にひきました。
結構、脂が出るので旨みが絡んで美味しいです。

チーズインちくわ
ちくわの真ん中にチーズを入れました、ある意味きゅうりより簡単に作れます。

ミディトマト

冷製煮物
高野豆腐、じゃが芋、こんにゃく、冬瓜、エリンギ、人参、ゆで卵の盛り合わせです。


玄米ご飯



以上です

初・デラ・キング

親戚の伯父＆伯母様からデラ・キングという葡萄を頂いた。
『キング』とつくだけあって、普通のデラウェアの倍くらいの粒の大きさにびっくり。
我が家の息子君が初めて食べた果物、ラフランスもここのおうちで送ってくださったもので、
初めて食べました！と、写真を撮って送ったらとっても喜んでくださって
それ以降、大粒さくらんぼやアンパンマンの絵の入ったお菓子など、
色んな物を送っていただいている
こちらからも伯母様お気に入りのアイス珈琲を送ったりして、
お中元＆お歳暮以外のお付き合いも色々あるようになってきている。
これも息子君が生まれたから、なのだけれど、毎回何か変わったお返しを・・・
と、頭を振り絞るのはなかなかハードな作業である

何はともあれ、息子君ががっついて１房丸ごと・・・と言うのは大げさかな、
９０％くらいは１人で全部食べましたって所を写真に撮ったので
また、送ってあげようと思っているところ。上手く写ってといいなあ。
とりあえず、食べている間に１０枚くらい撮り、いいのを厳選する予定。
上の写真はその中の一枚で、あーもうないの！！って感じかなあ


余談だけど、私はあまり葡萄を食べるのが好きじゃない
以前お姑様から『あら、葡萄のタネ、出すの？！』と驚かれて以来
人前で葡萄を食べるのが物凄く苦痛になってしまったので・・・
ほんとは巨峰とか指が紫になりながら食べるの好きなんだけどね。
だんな様は『出すのが普通だから気にしないで食べな』と言ってくれるけど、
やっぱりちょっと、ね・・・・・・