本日のお弁当・・・０６．３０

今日のお弁当はこちらです

見ればわかりますね、鮭弁です
ちょっと御飯の中にいたずらをして、ゆでたもやしを真ん中にはさんであります。
御飯の中にもやしがあるとは思いませんよねー
食べるときにびっくりしてくれればいいなー、なんて。

納豆を入れたこともあるんですよー
結構、御飯の下に物を隠すの好きです、遊んでいるだけなんですけどね。


さてさておかずのほうはですね。


茗荷と新生姜の酢の物

なすと葱のソテー

大根と高野豆腐の中華煮

紫蘇入り玉子焼


の４つです。ちょっと忙しいのできょうはタイトルだけ、ごめんなさい

本日のお弁当・・・０６．２９

今日のお弁当はこちらです

いやー、久しぶりに朝から晴天です
だんな様のお食事、掃除洗濯布団干し、息子君のお世話と朝からフル回転で家事を片付けました～

現在、８時３０分です。
流石にお腹が空いてきましたが、息子君が静かなうちにブログ更新しちゃいます


鶏皮とキャベツのソテー
ジャガイモも一緒に炒めて塩、胡椒で味付けし、ゴマを少々。

玉葱のカレー醤油
玉葱はさっと茹でて出汁醤油にカレー粉を混ぜた物で和えています。

ピーマンの焼ひたし
焦げ目がつくまで焼いてぽん酢につけました。

人参の甘煮
シンプルに、砂糖と塩のみです。

チーズ
明治のチーズです。

トラ豆の煮物
昨日のうちに土鍋で煮込んで寝かせておいた物です。

新ショウガの甘酢漬けとシラスの酢の物
ワカメも一緒に酢の物に。

御飯＆明太子
そろそろ冷ますのに苦労しますね、炊き立て御飯。
冷蔵庫で冷やすようにしてますが、炊くときに酢を入れています。



以上です

本日のお弁当・・・０６．２８

今日のお弁当はこちらです

ちびホタテのマリネ
人参、赤、黄色パプリカと共に。

なすと枝豆のケチャップ炒
塩、胡椒、ケチャップで味付けを。

セロリのオカカ和
レンジで軽く加熱後、和えました。

鶏手羽の煮物
手羽を開いてさっと煮てあります。

ジャガコロッケ
クレイジーペッパーを下味に使用しています。
ソースを添えました。

御飯
今日は麦御飯です。


以上です

コーヒーゼリーです

突然午後になって暑くなって冷たい物が食べたくなったので
コーヒーゼリーを作りました

本日のお弁当・・・０６．２７

今日のお弁当はこちらです

最近、葉加瀬　太郎さんのＣＤをよく聴いています。
今はＴｈｅ　Ｂｅｓｔ　Ｔｒａｃｋというアルバムです。
もともとバイオリンの音が好きな事もあってとても聴きやすいのですが、
以前、あるイベントに行った時に生で演奏を聴くことが出来、
それ以来結構好んで聴いています。
色んなテレビ番組のテーマソングも入っているので興味のある方は
ちょっと手にとってみてくださいね、レンタルも出来ます、つたやで。


さてさて、雑談は置いておいてお弁当のお話です。

人参のソース炒め
ニンニクの芽と一緒に。

なすと玉葱のカレー煮
ピーマンと一緒に煮てあります、調味料はターメリック、カレー粉、塩で。

あっさり高野豆腐煮
大根の葉っぱがもったいなかったので一緒に煮ちゃいました。

大根と桜海老の酢の物
酢＆塩のシンプルな酢の物ですが、桜海老の香りが大根に移るので美味しいです。

スナックエンドウともやしのスープ煮
どちらもさっと火が通るので、簡単に煮てあります。

ブリの照焼＆しそ
３０分ほど漬け込み、後は焼きながら漬け汁を塗って焼き上げました、塩を添えています。

御飯＆ごま塩
今日はごま塩です。

さくらんぼ
私たち夫婦が第３の実家と慕う伯父さん伯母さんが出産祝いにと送ってくれたさくらんぼです。
粒が大きくて、関東で見かけるさくらんぼの１．５倍はありそうな大粒の佐藤錦です


　　　　　　　　　　

箱を開けたときにホントにびっくりしたので写真に撮っちゃいました

本日のお弁当・・・０６．２６

今週も雨からスタートの月曜日、とっても慌しい朝であります

週末、だんな様がお仕事に車で行くと言うので便乗して出かけました
仕事先の駐車場に車を止めてだんな様が仕事に行ったあと、
息子君と２人っきりで初めてのお散歩をしました
３０分くらいうろうろ、小さな公園があったりして、息子君はきょろきょろ！
なんだか楽しそうに周りを見回していました、何が見えているんだろーかと、
時々不思議なくらい大きなお目目をしていました。

お話できるようになったら何が見えていたのか聞いてみたいと思います。



さて、お弁当のお話しですが。


新ショウガの甘酢漬け
たっぷり作ったので遠慮なく使います

人参とセロリのサラダ
レーズンも入れています、ペッパー＆マヨネーズで。

パプリカ玉子焼
赤、黄のパプリカです。

ワカメとキャベツオカカ和え
キャベツはなまのままで。

肉巻き焼　２種
茗荷の肉巻きとピーマンの肉巻きです。スナックエンドウを添えて。

チーズ

たなかのふりかけ＆麦御飯

さくらんぼ



以上です

２ケ月になりました

ついに２ケ月目に入ったのでまた、小さなケーキを買ってお祝いしました
１ケ月検診＆お宮参りの時ほど感動しなかったけど、また１ヶ月元気でいられたことに感謝です。

メロンケーキ、マロンパイ、苺ショートです。

最近はよく笑い、よく泣き、よくしゃべるようになってきて、ますます愛しさ倍増です

汗をい～っぱいかいて暑そうなのでせっせと着替えさせてあげたり、
「かーちゃん、どこ～」と泣かれて抱っこしたとたんに泣き止んだり。
お世話する事はつきませんが、眠いことを除けば親子ともども元気です。

本当に皆様のおかげです、ありがとうございます。
これからも母子共にどうぞよろしくお願いします

昨日の夕御飯 鰹カルパッチョ

昨日の夕御飯です

だんな様に何食べたい？と聞いたらカルパッチョとのお答えだったので
鰹で作ってみました。

カルパッチョのソースはごま油、塩、あらびき胡椒、おろし生姜をよく混ぜた物です。



「カルパッチョ」の定義とはなんぞや？？と思うときがあります。
初めて作られた物は牛肉だったと聞いたことがありますが、
確か塩、胡椒、オリーブオイルくらいの調味料しか使ってなかったはずだし・・・。

日本では魚介で作られることの方が多そうな料理ですね

オムライスプレート

今日は気分転換にちょっとお出かけしてきました。
だんな様もお休みだったし・・・（なのでお弁当は無いです）

この前も行ったオムライス亭です




オムライスプレートとエビフライの乗ったサラダライスです。
メニューの名前忘れちゃった・・・

ついでに山盛りのフライドポテトのお写真・・・、スゴッ！でも、けっこう注文している方いるんですよ、これが。




４～５人で食べたら楽しいかな？？

衝動買い！！

ユニクロに行って目についてそのまま衝動買い・・・

自分とだんな様のＴシャツも買ったけど。

子供の物って何であんなに可愛いんでしょうか？
ううう・・・またまた衝動買いです～