明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

今年も咲きましたね

2013-03-22 09:57:23 | お買い物
いつものお漬物屋さんに、買い物に行ってきました。

ついでにちょっと遠回りして、桜がたくさん咲いている公園に立ち寄りました。


子供たちが大騒ぎして走り回って遊ぶので、噴水に入ってしまわないかドキドキしながら
急いで写真を撮りました。

公園中ににわかカメラマン風の方がたくさんいて、みなさん斜め上を見上げて写真を撮っていました。


入学式のころにはきっと全部散ってしまっているんだろうと思いながら、
子供たちも入れた写真も撮ってきました




週末にでも、ランドセルだけ背負わせて校庭で写真を撮ってくるのもありかなぁなんて思っている今日この頃です。


寒いけど、おつかいがてら…

2013-01-17 11:10:23 | お買い物
今日は、お使いを頼まれて、寒い中を出陣~~。

と思ったら、途中で、弟君のお友達ママさんに会って、ちょっと立ち話に……、寒い中でなぜか、盛り上がってしまいました。


左右に分かれた直後に、今度は副園長先生にばったり。

手袋をなおしながら歩いていたせいで気づかず、あわてて会釈しました

ちゃんと挨拶しなきゃいけないよなぁ……、かなり反省です

お手製カードケース

2011-11-26 10:41:14 | お買い物
弟君のプレ幼稚園グッズを作りたくて、買い物に行ったショップで500円のクーポンを貰って。
何に使おうかなと思っているうちに、使用期限が切れたらもったいないかなぁ・・・悩みながら、はぎれやアップリケ、キャラクターのボタン、ネームシール・・・店内を物色して歩いていて、目にとまったのが『お手製カードケースキット

お財布に入れるカードって枚数限定されるし、もってないポイントカードに限って使いたかったりするし・・・

と思っていたので、簡単に手作り出来るならいいかなぁ・・・軽い気持ちで買ってきて作ってみました。





ほんとに簡単で、ミシンで2本直線縫いしただけ


パパさんは、昔、私がプレゼントしたカードケースを懲りずに使ってくれているから、
おそろいで作っても使わない・・・わかっているので、同じ形で横幅を広げて通帳ケースにしてプレゼントしました

店内に、通帳ケースもディスプレイしてあったので参考にしっかり見てきちゃいました。


年が明ければ、幼稚園グッズも縫ってあげなきゃいけないし、ミシンの感覚を思い出しておくには程よい楽しい作業でした

茂蔵 直売所  枝豆とうふ

2011-06-13 14:05:24 | お買い物
週末に行った茂蔵 工場直売所にて、安さと目新しさにつられてつい買いました。


枝豆とうふ


プリンスエドワード島からの大豆…、朝食に皆でいただいちゃいました。
4人で3丁です。


写真だと分かりにくいんですが、ほんのり枝豆の緑色です。
食べて見ると後味が『枝豆』でした。

薬味を乗せると色が分からなくなりそうだったので、パックから出して1枚撮りました


親愛なる友人 お花のアトリエ・セラヴィ

2011-05-22 22:10:20 | お買い物
今日は、家族でお友達付き合いをさせていただいているお花屋さんのアトリエへ遊びに行ってきました。
って書くと手軽ですが・・・20代で自分の城(アトリエ&ショップ)を持ち、ブライダル関係のお仕事をされたり、
ご自身でレッスンをひらかれたり・・・とってもすばらしい方です。


いつも、夫に関係するお付き合いのお花は彼女のセンスでお願いしています。
先方でもとても喜ばれるので、人付き合いの広い夫を陰で支える大きな大きな一助となっています。


今日も、1つ送らなくてはいけない用事があったので顔を出しに行ってきました。


そこで面白いことを教えてもらったので紹介しようと思います。




これ、何の実だと思います??私は、全然知らなかったんですが・・・
実は・・・・・アーモンドなんです、びっくりしませんか

パン作りの中で、アーモンドを使う機会は多々あるのにまだまだ勉強不足と痛感させられました
ここから果肉と種子の殻を取り除いた仁を炒ったり揚げて食べられるようにするんだったと思います。

でも、樹になっている姿を見られるなんて凄いですーちょっと感激でした。


感激するついでにと、色々な実がなるものを見せてもらいました。



彼女は、私がパンを焼くっているのを知っているので、食べられる実ばかりですね。
これは、ジューンベリーだったかな。
写真はみんな夫が撮ってくれました。私は、興味がつきず、しげしげと眺めてばかりいたので。



こっちは、ワイルドストロベリー。以前何かで、奇跡&幸福を呼ぶ植物と聞いたことが・・・なんだったかなぁ。
とても可愛い実で、息子君真っ先に目をつけていました。
食べちゃいけないとパパさんに言われて、すぐ他に興味が移っていきましたが。



最後に金柑。
とーっても大きな粒で、これもまたびっくりでした。
実家にも金柑の樹があって、毎年水菜とサラダにしたりよく使っているのですが、
これはその1.3倍くらいは余裕でありそうなぷっくりとした大きさです。




その間、子供たちはしっかりかまって貰っていました。すみません、ありがとうございました。
また、お礼がてら伺おう・・・そして、最後ですが彼女のホームページのご案内。

エスプリの効いたアトリエ&ショップ セラヴィ

忙しい彼女は、なかなか更新できないようですが。。。時々、私も覗いています。



今日は元気をいっぱい貰いました
プチ・癒しスポットですね

勉強にも、なりました。私ももっと頑張ろうっと

もっちりケーキプリン

2011-01-21 13:15:38 | お買い物
昨日、パパがコンビニで買って来てくれたスイーツ。

もっちりケーキプリンです。下半分が、柔らかいプリンで上半分が不思議なもッちりした食感のケーキなんです。
混ぜて食べるとなんとも不思議なあじわいです。

小さめなカップデザートで、ちょうどいい分量です
アンデイコの新商品、だそうです

しょうがが携帯できる冬

2010-11-27 09:36:59 | お買い物
基本的に、私は生姜が好きなんです。
石川県のお土産のしばふねという生姜せんべいとか・・・必ず買ってきます。
最近は、デパートの催事とかにも出展されているので、よく買います。

今年の冬は『寒い』という長期予報のせいでしょうか、生姜の商品をよく見ますね。
永谷園の『カップ』ものは我が家ではもう定番なんですが、
他にも色々出ていますね。写真のあめは大概カバンに入れています。

スナック菓子になったり、飴になったり、聞くところによるとシロップもあるそうで。

      


冷え性の方は特に気にして生姜を摂取するといいですよ。
中長期的にじっくり摂取していくとかなり改善される気がします。
こんなふうにいろんな形で生姜が摂れるのは、大助かりです。

砂糖漬けなんかは、辛いものが苦手でも食べられそうな気がしますね

梅干を取り寄せてみる

2010-11-14 14:54:18 | お買い物
自分が実家にいた頃、母が漬けた梅干が美味しくてよく勝手に出して食べていました。
結婚式の時も、母が差し入れてくれたのは小さな梅干のおにぎりでした。
式も披露宴も花嫁って何かと忙しくて一瞬隙が出来ると『写真をとろー』コールにあっちでもこっちでもつかまるし。

結婚してから、実家を離れて実母も梅干を漬けてくれないし、夫は漬物嫌いで。
市販のものは『かつお風味』『蜂蜜でまろやか』等など・・・・・・
あの、すっぱーーーいぃぃ・・・と口がとがりそうな味の梅干には出会えず。
高級感たっぷりなものを取り寄せるのもなぁ・・・とやや諦めかけていたところで
月に1回くらいかな、野菜を買っている楽天のショップで梅干も扱っている事に気づいて早速同梱してみました。


これがすっぱくて、美味かった・・・ほんとに原材料『梅、紫蘇、塩』といった感じで
余計なものが入っていないんです。あまりに私が喜ぶもので、息子君が興味津々。
『すっぱーーーーいいぃ』
と言いながら喜んで食べてしまいました。
市販のお弁当などについているものは必ず拒否して『はずしてー、取ってぇ、梅干いらない』と騒ぐくせに。


塩分に気をつけつつ美味しくいただこうと思います。
・・・・・・・・息子君がいない時に、こっそりと。

またまた米粉倶楽部

2010-06-03 12:32:40 | お買い物
面白いので買ってきました。
朝、夫にどちらがいいか聞いたら『沖縄ぬちまーす 塩蒸し』と書いてある蒸しパンのほうを持っていきました。
なので、大福風パンのほうを弟君と半分ずつ食べました。


米粉入りの白いやわらかな生地で求肥と北海道産小豆のこしあんを包んだパン


という売り文句、最近なぜか『米粉倶楽部』の商品を手に取ることが多い私ですが、
このパンもそうでした。不思議なもっちり感が美味しかったです。

自宅でパンを作るときも一部に米粉を使ったり・・・良く使っています。
小麦粉とは違った甘みやもっちり感が好きだったりします。