梅雨空と食欲不振には…
この時期の食欲不振の原因は、嗜好品のタバコにコーヒー、暑さと疲れ、食事前のタイミングの悪い間食と相場が決まっております。こんな時の「キュウリ」は水分がほとんどで、カリウムが多く含まれており、利尿作用と美肌に効果抜群であります…しかし、栄養はほとんどない^^;
ご近所のスーパーを覗き、山形県産のキュウリのお値段を確認すると5本で138円。1本当たり27.6円でありました。この時期の売値としてはまずまずのお値段ではありますが、流通経費や資材費を考えると、一体農家の手元にいくら残るのだろうかと不安になってしまいます。『案ずるよりも産めば安産!』何やら訳の分からない呪文を唱えながら過ごす日々であります。
もう6月も最終日なのですが…まだぁ?
6月中には、ご案内のあるはずだったご近所のスーパーの出品計画も、グループの親方の手続きの遅さから結局のところ契約まで進んでおりません。しかし「生産物を何とかしなければ…。」との思いから始めた『押し売り稼業』で、もしかするとスーパーに置くよりも手取りは多かったかも知れない。(販売手数料が引かれる分だけ儲けは多い^^;)それよりも、何とか換金しなければという強い意思を持てたことと「お客さまの評価や笑顔」が直接感じられたことの方が、成果があったと感じております。(気を遣って、少々疲れ気味ではありますが^^;)
何もかもが初めての経験なのだから、今年は研修と研究の年と考え、経験から来年の戦略を練ることにします。(しかし、食欲がない…もろきゅうの食べ過ぎでしょうか?)