連れ添いバトル

なにかと夢さんを指図したがるオバサンだった。
そんな彼女は3年間の闘病を経て他界した。

賞味期限切れ?ヤバいな

2020-11-30 | 妻の闘病

納豆を買い過ぎた。期限までには食べ切れそうもない。
「何かないかな」例によってネットで検索。勿体ないしね

なになに、納豆パスタとな。簡単そうだ・・激ウマだって
ややこしいのは作れないけど、これくらいならお手のもの。

納豆1パック、長ネギ、味噌、めんつゆ、サラダ油か・・
きざみ海苔が無いので買ってきた。

納豆、調味料に長ネギみじん切りを混ぜて具を作る。
茹で上がったパスタには、サラダ油をかけてなじませる。

混ぜた具とパスタを絡めて皿に盛り、きざみ海苔をのせる。
チーズをたっぷり掛けて食べた。激ウマは本当だった。


ネットのレシピは虎の巻。これさえあれば困る事は無い(笑)
多少アレンジしながら作る術も覚えたし上手く出来れば嬉しい。