たねやの薯蕷饅頭

　新年度が始まりました。と言ってもわが社は零細団体ですので、定期採用というものもなく、しかも“ゆるゆる”の職場ですので年度が改まったからどうこうということもなく（経理の人はちゃんとなさっていると思います。念のため）、いつもの月曜と変わりのない月曜日でした。

　そういう前ふりとはほとんど関係なく、あえて無理やりこじつけるのなら「祝！新入社員！」話題ということで、写真はたねやの紅白の薯蕷饅頭です。私の周りに何もおめでたいことはなかったのですが、たまたま阪神百貨店のたねやの前を通ったら売っていたので、薯蕷饅頭大好きなので、思わずお買い上げです。普段は、薯蕷饅頭は“お誂え”のみで、店頭には並んでいないのですが、おそらく入学・入社のシーズンなので置いてあったようです。

　　　　　　　　　　
　↑お包みはこんなのです。希望すれば金銀の水引のついた熨斗がけをしてくれるようですが、ウチは通常の「おやつ」として買ったので包装のみでした。

　　　　　　　　　　
　薯蕷饅頭の断面図です。白餡で漉し餡をくるんだ二重餡になっています。超美味でした。生地は詰まりすぎず、浮きすぎず、しっとりとしています。餡子も白餡と漉し餡がちゃんと違いが感じられ、しっとり、ずっしり、なめらかで、良い小豆を使っていらっしゃるんでしょうね。なかなかこれだけ美味しい薯蕷饅頭って当たらないと思います。いつまで販売されているのかは確認していませんが、もしご覧になられたらです。ただ、これ結構大きさがあって、我が家は一個のお饅頭を三等分しました。それでちょうど普通のお饅頭の大きさ（気持ち小ぶり）でした。
（写真が何だか中華のあんまんみたいになっていて、もひとつ美味しさが伝わらないような…。これはひとえに私の写真の撮り方が下手くそなんです。ご容赦を）