豊作

徳島県阿南市新野町　８月１１日　２：４５PM

畦を歩くと、お米の匂いがしました

日和佐スタイル

日和佐川＠徳島県海部郡美波町西河内　８月１１日　３：１２PM

撒き餌をしていたので、鮎の餌釣りのようです
海陽町や隣の高知県東部でも鮎の餌釣りは盛んですが
かなりやり方が違います
まず、椅子になんか座らないし、こんな浅いところではやらない
ウェーダーを履いて、水に浸かってやります

３人乗り

徳島県海部郡海陽町浅川字大砂　８月１１日　３：５０PM

今にも雷雨になりそうな空でした
かなりパワーがあるようで、もう１台は、６人乗ったボートをかなりのスピードで引いていた

キウイ

キウイのシャーベット

キウイ３ヶ　白ワイン１８０cc　柚子果汁２０cc(レモンでいい)　砂糖３０g
キウイは皮をむいて適当に切り、材料を合わせてアルコールの飛ぶくらい煮ます
粗熱が取れたら冷凍庫へ入れる
半凍りの時にフードプロセッサーで撹拌して、再び冷凍庫で凍らせる