和菓子職人のひとり言

志季の和菓子「倉敷 いちむら」日記

明日は彼岸の入り

2008-03-16 21:54:22 | Weblog
明日から彼岸の入りですね。
彼岸の準備はもうお済ですか?
先日もご案内しましたが、当店では4種類のおはぎ
(つぶあん・こしあん・青のり・きなこ)をご用意
しております。店頭でのご購入も可能ですが、
ご注文もお受けしておりますので、お気軽にお電話
ください。19日の水曜日は営業しております。
写真は、「春よ来い」という上生菓子です。
おはぎだけでなく、いろいろな形に模られた上生菓子
もお勧めです。
電話/086-422-2838

休日は倉敷の和菓子カフェで!

2008-03-16 02:20:48 | Weblog
当店では、和菓子の店頭販売だけでなく、カフェも併設しています。
先日は、期間限定のいちごジュースをご紹介しましたが、
他のドリンクもいろいろとご用意しています。
和菓子との組み合わせで、人気の一つが珈琲です。
珈琲と和菓子が意外に合うんですよ。
珈琲は、何度もテイスティングを重ね選び抜いた挽きたて豆を
使用しています。当店では、この珈琲をご注文いただきますと
写真のカップからお好きなカップをお選びいただき、
珈琲をお入れしてお出ししています。
あなたなら、どのカップを選ばれますか?

おはぎ

2008-03-14 21:07:18 | Weblog
先ほどの「おはぎ」のご紹介の続きです。
「つぶあん」と「青のり」のおはぎの写真もアップします。
ご希望の「おはぎ」と数量、ご希望日をご注文時にお申し付けください。
(お名前とご連絡先お電話番号もお願いします。)
ご注文は、ご来店時でも結構ですし、お電話でも受け付けております。
当店は、毎週水曜日は定休日ですが、19日(水)は営業いたします。
たくさんもご注文、お待ちしております。
当店の住所・電話番号は、一つ前のブログをご覧ください。

お彼岸にはおはぎをどうぞ。

2008-03-14 20:59:25 | Weblog
17日は、彼岸の入りですね。
当店では、おはぎをご用意しております。
店頭でも販売しておりますが、生ものですので、それほど数は
多くご用意しておりません。
お彼岸には「おはぎ」をと考えていらっしゃる方は、ご注文も
お受けしておりますので、お気軽にお申し付けください。
「おはぎ」は、つぶあん・こしあん・きなこ・青のりの4種類
をご用意しております。1個130円です。
写真は、「こしあん」と「きなこ」です。

「倉敷 いちむら」
〒710-0833 岡山県倉敷市西中新田37-1
電話/086-422-2838

いちごジュース

2008-03-13 22:19:19 | Weblog
新カフェメニューが登場しました!
いちごジュースです。
「あきひめ」という大粒の苺をたっぷり使用した「いちごジュース」です。
甘酸っぱくて濃厚ないちごジュースは、和菓子との相性も
ぴったり!!期間限定商品ですので、お早めにどうぞ。
明日は、ホワイトデー。バレンタインデーのお返しに、
カフェで一緒にいちごジュースっていうのもいいのでは?
このいちごジュースのピンク色がまたかわいいじゃないですか!
きっと、喜んでもらえると思いますよ!

春到来♪

2008-03-11 21:03:21 | Weblog
ついに、春が来た~って感じですね。
今日は、とにかくポカポカで、車に乗っていると暑いくらいで!
こんなポカポカの日には、海や山に行きたくなりますよね。
行楽のおやつには、ぜひ当店の和菓子を!!(笑)
今日の写真は、スイセンアレンジ第3弾です。

春の陽気

2008-03-10 21:07:14 | Weblog
今日は、暖かかったですね。(少し風がありましたけど。)
日に日に春が近づいているのを感じますね。
街も春色になって鮮やかで!
当店にも春がいっぱいです。
今日の写真は、昨日に引き続きスイセンのアレンジです。
店内の花は全て、当店のスタッフが生けているんです。
いかがですか?

店内はスイセンの香り♪

2008-03-09 19:54:15 | Weblog
以前に、当店では常にお花を絶やさないようにしているとご紹介
したかと思います。
今は、店内はスイセンの花でいっぱいです。
スイセンの花を使ったアレンジを3つ店内にディスプレイしています。
店内は、スイセンの匂いがほのかに香り、嗅覚でも春を感じられる
ようになっています。
ぜひ、スイセンの花がある間に、足をお運びください。
今日の写真は、メインのスイセンアレンジです。
明日、明後日で、残りの2つのアレンジもご紹介します。

卒業シーズン

2008-03-07 21:41:18 | Weblog
卒業シーズンですね。
大学生はもう卒業式も終わったのかな?
これから、高校生・中学生・小学生と卒業式が続きますよね。
自分の卒業式は遠い昔ですが、鮮明に覚えています。
卒業式は、人生の中でも思い出に残るものの一つですよね。
友達との別れ、新たな出会いへの期待、新たな挑戦への不安、
いろいろな思いが入り混じる場だったなぁと。
皆さんの卒業式の思い出はどうですか?
当店では、卒業式の紅白饅頭などの注文も受け付けています。
(学校単位でお願いします。今年はもう遅いですが、来年の
ご注文やご相談はお気軽にどうぞ。)
℡.086-422-2838

花粉注意!?

2008-03-06 22:12:42 | Weblog
花粉が飛ぶ季節がやってきましたね。
私は、何年も前から花粉症で・・・。
今のところ大丈夫ですけど、これからの季節はドキドキです。
花粉症は、栄養不足で発症するとも言われていますが、
皆さんは、大丈夫ですか?
しっかり、食物から栄養を取って、花粉症予防を!!
でも、栄養ある食事の後は、たまには和菓子でほっと一息。
体だけでなく、心も癒して、現代病を跳ね飛ばしましょう!
写真は、定番商品の「上用まんじゅう」です。
中は、こしあんです。