定番料理

肉じゃが
お袋の味といえば肉じゃがなのさ、歳が分かってしまいますね。
ダッチオーブンで作れば簡単に出来上がってしまいます。
材料を炒め、調味料を入れて蓋をして待つこと２０分でＯＫ、簡単男の料理だと思います。
ダッチオーブンはアメリカの開拓時代にカウボーイが使用していたものなので、当然、簡単に美味しくできることで重宝されました。
　　　　
　　　
材料は豚バラ、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、白滝、本当に簡単ですよ。
　　
作りすぎました、また明日も作った人が責任をもって食べます。