白菜のスープ 2007-04-07 | ダッチオーブン ダッチオーブンは男の道具で扱いが大変なので、奥さんが使いやすいホーロー鋳物鍋を購入しました。ダッチは5㎏以上あるので、女性の人は使い勝手が悪く敬遠されてしまいます。ホーローはコンパクトで軽く機能はダッチと同じです。また煮込み料理が簡単に出来ます。早速、白菜のスープを作りましたが、とてもやわらかく出来ました。 蓋は密閉しており圧力がかかります。軽いので洗うときも簡単に出来ると喜んでいます。 白菜が甘く柔らかくとても合います。 « 定番料理 | トップ | キャベツの肉詰め »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 これも素敵! (森の住人) 2007-04-07 21:28:59 かわいい、オレンジ色のダッチオーブンですねえ。 返信する 色がいいですよね (自然大好きFFマン ) 2007-04-08 12:16:42 森の住人さん。コンパクトなところがいいところです。 返信する いつも涎が・・・ (川仙人) 2007-04-08 18:00:29 師匠 回を追う毎に手が込んできますな美味そうでこのフォトを見ながら晩酌しています。したけどもう4月 支笏湖が姫鱒橋が師匠を呼んでいますよ! 返信する 来週は (自然大好きFFマン ) 2007-04-08 18:38:33 川仙人さんそろそろ始動したいと思っています。土曜日はケンシロウのトリミング、日曜日に今シーズンのスタートにします。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
コンパクトなところがいいところです。
美味そうでこのフォトを見ながら晩酌しています。
したけどもう4月 支笏湖が姫鱒橋が師匠を呼んでいますよ!
そろそろ始動したいと思っています。
土曜日はケンシロウのトリミング、日曜日に今シーズンのスタートにします。