豚肉とジャガイモのグラタン

ホクホクのジャガイモのグラタンは寒い日にぴったり

豚肉を入れるとボリュームがあってお腹がいっぱいになります

味付けに粒マスタードを入れると一味違ったグラタンが出来上がります

シンプルにじゃがいもと豚肉を入れて牛乳・生クリーム・ナツメグ・最後にチーズ・バターとタイムを振りかけて薪ストーブでオーブンします


豚肉を入れるとボリュームが出るので食べ応えがありますよ