大根にたれつけてうめのアテに

2023/03/30
この日は15時半に仕事を切り上げ、宇ち多゛へ行くと行列は10人ほど。10分ちょっと待って、鍋前の手前角にインすることができました。シンキに間に合って、お酢なしでスタートです。



シンキを平らげ、鍋前にやってきたけいちゃんに大根かけないで生姜をお願いします。



一番の二番目が空いて、移動させていただきます。ナンコツ塩の若焼きが焼けてきました。



コリコリナンコツ、美味しいですねえ。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。



ナンコツ塩の後半は生姜オン、美味しいです。レバたれが焼けてきました。



レバたれとうめ割りのマリアージュ、堪りませんねえ。うめが足りなくなって、半分おかわりします。



レバたれを平らげ、残りの大根にたれをつけてうめ割りのアテに。美味しくいただき、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。次のお店へ向かいました。
（つづく）