年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

築地市場の雪

2013年01月15日 | 築地市場にて

14日早朝では築地市場は雨だった。10時過ぎから雪になり、12時には積雪5センチとなり、2時には10センチ近くなっていた。雪は音を吸収するのか実に静か。
昼過ぎから入荷のトラックによって雪が解けてゆく。今夜の築地市場は久しぶりの雪混乱。昼に降り出して積もる雪は10年以上見たことがない。大抵は夜半から降り出した雪で積雪となった事例である。
火事ではない雪の混乱。多分入荷は少ないだろう。
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