新検見川駅近くの人気のお蕎麦屋さん 更科斉とう

　休日の11時半すぎ、夫と2人でランチに行きました。
　ゴールデンウィークもおしまいなので、うまい蕎麦と天ぷらを食べに行こう！と最初に目的地にしたのは「うぶすな」だったのですが、予約をしないで行ったら「午後1時まで貸切」との貼り紙が！がーん！！ホームページにそんな告知はなかったのにぃ…。で、プランBとして、かねてよりブックマークしていたこちらを訪問しようと、新検見川駅近くまで移動し、コインパーキングに車をとめました。

　店内は、こぎれいなインテリアでBGMにはジャズが流れてます。おしぼりと冷たい麦茶がはこばれ、メニューを拝見。蕎麦は北海道沼田産だそうです。一品料理も充実しているので、夜も楽しめそう。
　私はさらしな￥790を選び、夫の注文した天もり￥1,390と田舎￥840を味見させてもらうことにしました。

　予約のお客さんも多いらしく、あっというまに満席になって12時前には並んでいるお客さんも。人気のお店ですね。

　さほど待つことなくやってきたお蕎麦は、端正で美しいいでたち。上品なさらしなですが、コシもつよく喉越しもよいです。薬味は、葱、山葵、大根おろし。つゆのバランスもいいですね。水切りがあまいのが気になりますが、美味しゅうございます。
　蕎麦湯も濃くて満足ですが、食後に甘味があればもっとうれしかったかも。

★★★☆



店名■更科 斉とう（さらしなさいとう）
住所■千葉県千葉市花見川区花園1-10-8
電話■043-273-6033
営業時間■11:30～15:00 17:00～21:00