佐倉駅前で真鴨鍋を食す！ 杉

私もつれあいずんちも残業で、夕食作るのめんどくさいね～と2人とも疲れ切った金曜日の夜、ずっと気になっていた佐倉駅前の「真鴨鍋」のお店へ行ってみました。
メニューも店内の様子も外からはわからないので、引き戸を開けるのにかなり勇気が必要です(^^;
週末の20時半、小上がりでの宴会は盛り上がっていましたが、カウンター席は空いてました。

とりあえず生ビール　630円でかんぱーい！

お通しは、鴨豆腐です。卵豆腐の底に鴨肉のそぼろが入ってます。うまし！

お目当ての真鴨鍋は1人前3,990円！1人前から注文できるとのことで、じゃ、それを1人前と


鴨串焼き　735円


小鴨網焼　840円


鴨珍味　420円　鴨珍味とは、鴨の皮の唐揚げです。


鯵のなめろう　819円


モツ煮込み　525円
を注文。

モツ煮以外は、ゆっくりとしたペースででてきました。


カウンターには自家製の果実酒の瓶が並んでいたので、私はかりん酒のお湯割りを


ずんちは、地元佐倉の酒蔵旭鶴の純米吟醸　735円　をちびちびといただきながら、1品ずつ味わいました。


どのお皿もポーションが…と思っていましたが、最後にでてきた真鴨鍋は、1人前にしては大きなお鍋で登場！
たっぷりの葱と芹、骨付きの鴨肉もけっこう入ってます。
印西の猟師さんが網で捕った真鴨を使っているそうです。


鴨の脂がもう少しあってもいいかなーとは感じましたが、辛めのおつゆで、〆のうどんと焼き餅まで美味しくいただきました。

お会計は、10,668円也。ごちそうさまでした。



★★★☆
食べログ


にほんブログ村


人気ブログランキングへ


blogramランキング参加中！

店名■食談處　杉（しょくだんどころ すぎ）
住所■千葉県佐倉市表町1-7-1
電話■043-483-1029
営業時間■[月～金] 11:00～13:30 17:00～22:00 [土] 17:00～22:00