幸せたんたんスープかけごはん T's たんたん 東京駅京葉ストリート店

新幹線に乗る前に、東京駅でおひとりさま朝ごはん♪
さて、何を食らおうか～と検索したら「肉・魚介類・卵・乳製品等の動物性食材を一切使用せず、たっぷりのお野菜と豆乳を用いてお料理を作ります」という「動物性食材不使用の坦々麺専門店」が朝から営業しているというのを見つけたので、行ってみました。

土曜日の朝8時半少し前、クリスマスイベント中の夢の国に向かう若者や家族連れでごった返す京葉ストリートの奥に目指すお店はありました。
キャリーケースを引いてすみっこのテーブル席につき、モーニングメニューを拝見。

朝らーもできますが、ここはやっぱり「美しくかわいくヘルシー」な幸せたんたんスープかけごはん　530円　ですね。

さほど待つことなく運ばれたお盆には、雑穀ごはんのお皿とT's たんたんスープの器がのってます。
プチトマトと仙台麩の盛り付けがかわいいのね。

スープを全部いっぺんにかけて、いただきまーす！
…ん？熱くない…ってか、ぬるい？？
時間のない猫舌の方にはちょうどよいのかもしれませんが、私はもう少しお腹の中から温まりたかったな～
スープそのものは胡麻のコクもあり、ヘルシーだけどしっかり美味しくて好みでした。
ごちそうさまでした。

★★★
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店名■T's たんたん 東京駅京葉ストリート店
住所■東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅　改札内 京葉ストリート
電話■03-3218-8040
営業時間■7:00～23:00（LO22:30）