本日のデザート－いただきもののマンゴー

マンゴーなんて家で食べたことないので
切り方を調べ、よく見かけるこの形にずんちが切ってくれました。
トロピカルなリゾートホテルの香りがします～♪

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

blogramランキング参加中！

ガレット＆シードルで気分はブルターニュ♪

長野でシードルを買ってきたので、今日のランチはずんちがガレットを焼いてくれました。



ガレットとは、ブルターニュ地方の郷土料理で蕎麦粉のクレープ。
定番の卵・ハム・チーズよりも、きのこやサーモンのほうが絶対おすすめ！
昼間から辛口のシードル飲んで、熱々のガレット食べて幸せな日曜日です♪

↑きのことソーセージのガレット


定番！卵・ハム・チーズのガレット


帆立とサーモンのガレット


きのことサーモンのクリーム煮のガレット


生地の材料


昨晩仕込んで、寝かせておきました。

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

blogramランキング参加中！

長野県産りんごの辛口発泡酒 サンクゼール / シードル ドライ

　滞在時間わずか4時間の長野日帰り弾丸ツアー！善光寺をお参りした後、素敵な店構えに引き寄せられサンクゼール・ワイナリー門前店にふらふらと立ち寄ると、国産シードルを発見しました。重たいけどこれはお土産にするしかない！とドライ750ml　1,800円を買いました。
　アルコール分7.5％、シードルとしてはちょっと高めですが、きりっと辛口で美味しゅうございました。

★★★★
食べログ

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

blogramランキング参加中！

商品名■サンクゼール / シードル　ドライ

すべて国産、すべて無添加 沢屋のジャム

　国産・無添加という表示にひかれて、ながの東急百貨店地下1階信州名産品コーナーで購入しました。長野だからりんごかなーと１瓶しか買わなかったのですが、帰ってから調べたら、マーマレード、ブルーベリー、ストロベリー、あんずなどもおすすめだったんですね。

　
　紅玉りんごジャムは、りんごとグラニュー糖だけで手づくりされてます。紅玉だからもうちょっと酸味があるかと思いましたが、やさしい甘さのジャムでした。うっすらピンクの色あいもいいですね。トーストやヨーグルトに家族4人でたっぷり使ったらあっというまになくなりそうです。もっと買ってくればよかった～。

★★★★
食べログ

にほんブログ村

人気ブログランキングへ

blogramランキング参加中！

商品名■沢屋 / ジャム